Hintergrund

Information pour les médias 2017

Agritourisme Suisse

 

Les candidates suisses à l’élection de Miss Earth en camp d’entraînement dans une ferme romande!

Du 26 au 29 octobre, la famille Krähenbühl, à La Ferrière dans le Jura bernois (www.chasseraloutdoor.ch), accueillera le camp de formation des candidates suisses à l’élection de Miss Earth, qui se déroulera pour la première fois dans une ferme agritouristique romande. Cette expérience dans le terrain permettra aux jeunes éco-candidates d’avoir un aperçu de la vie d’une exploitation, des problématiques liées à l’agriculture, à la nature et à l’environnement et de découvrir une partie de la riche palette des produits du terroir. Agritourisme Suisse soutient ce camp et souhaite plein succès à chacune d’entre elles. Notons que la lauréate de ce concours de beauté aura pour mission de s’engager en faveur des questions environnementales et sociales.

Miss Earth Schweiz: Die Umwelt- und Sozial- Kandidatinnen stehen fest – Schulung auf einem Bauernhof

Der Auftakt zur Umwelt- und Sozialen Miss Earth Schweiz Wahl startete zum zweiten Mal mit Agrotourismus auf einem Bauernhof. Im Rahmen des Schulungscamps und Fotoshooting sind die Finalistinnen auf dem Hof CHASSERAL OUTDOOR in La Ferrière BE von Beate und Tony Krähenbühl - Gründer des Tony Crowhill Trekking und zeigten vollen Einsatz.

Bern, Oktober 2017, Die Kandidatinnen sind vom 26. bis 29. Oktober 2017 auf dem Agrotourismus-Hof von Beate und Tony Krähenbühl im Berner Jura. Dies ermöglicht den Kandidatinnen, einen authentischen Einblick in die Landwirtschaft zu bekommen sowie sich für die Thematik zu sensibilisieren. Darüber hinaus unterstützte Agrotourismus Schweiz das Schulungscamp von Miss Earth Schweiz, um auch auf das flächendeckende Angebot innerhalb der Schweiz von derzeit rund 300 Anbietern aufmerksam zu machen. Vom Bodensee bis ins Wallis besteht eine attraktive Auswahl an Ferienwohnungen, Zimmern, Schlafen im Stroh sowie Zelt- und Campingplätzen.

Somit erwartete die jungen Frauen ein umfangreiches Programm zwischen landwirtschaftlichen Tätigkeiten bis hin zu einem Foto-Shooting. Unterstützt wird das Schulungscamp neben zahlreichen Sponsoren von  Kamerateams und Akademie für Make Up -KETS- das Team, der „Akademie für Make Up Kunst“.

Die Mitorganisatorin Tanja Marcic „Die Mädchen werden dieses Jahr die Möglichkeit haben, die Schweiz ein einzigartiges Ferienerlebnis im Chasseral zu entdecken, als Botschafterin für Nachhaltigkeit ist es auch die
Vielseitigkeit der Schweiz der Bevölkerung nahe zu bringen. Es geht bei der Wahl zur Miss Earth Schweiz nicht nur um Schönheit und ein entsprechendes Auftreten. Sie sollen sich vor allem bewusst sein, dass es hier alles hauptsächlich um den Klimaschutz sowie soziale Projekte dreht. Mit Hilfe des Camps lernen sie aber auch, dass eine zukünftige Miss Earth Schweiz genau diese Projekte begleiten und auch entsprechend präsentieren muss.

„Es ist uns eine besondere Freude, Andreas Allenspach, der den Agrotourismus Schweiz verantwortet, für uns als Kooperationspartner für dieses Projekt gewinnen zu können und damit auch einer seiner Mitglieder. Bauer Tony gewährte uns allen einen lehrreichen Einblick in das Schweizer Landleben. Vergangenes Jahr war es ein großer Erfolg – dass unser Schulungscamp zum zweiten Mal auf einem Bauernhof stattfinden wird“, ergänzt Tommaso Longo De Tommaso, Mitorganisator der Miss Earth Schweiz Wahlen.

Der Agrotourismus ist im Aufwind: Authentizität, Brauchtum und Natur sind die Schlagwörter aus den  aktuellen Tourismustrend-Analysen. Drei Worte, die auch für den Agrotourismus in der Schweiz stehen.  Ländliche Idylle, traumhafte Landschaften, traditionsreiche Bauernhöfe und gastfreundliche Bauernfamilien sind Elemente, die sich der Agrotourismus Schweiz mit Überzeugung und Leidenschaft auf die Fahne geschrieben hat.

Ob der Gast per Velo von Hof zu Hof radelt oder einen Bauernhof als Ausgangspunkt für Entdeckungsreisen oder Wanderungen nutzt – das Angebot eignet sich auch, um Teile im Land zu entdecken, die zuvor eher weniger bekannt gewesen sind.

Über Agrotourismus Schweiz
Rund 300 Bauernhöfe in der Schweiz zählen zur nationalen Dachorganisation Agrotourismus Schweiz. Diese Vermarktungsplattform hat zum Ziel, den  Agrotourismus in der Schweiz durch Angebotsbündelung und Qualitätssicherung zu fördern. Zudem zählt die  nationale Interessensvertretung zur Verbesserung der politischen Rahmenbedingungen im Agrotourismus ebenfalls zum Aufgabenportfolio des Dachverbandes. Die Dachorganisation vereint somit heute schweizweit agrotouristische Angebote in den Bereichen Übernachtung, Direktverkauf, Gastronomie sowie Veranstaltungen und Events auf dem Bauernhof.

Kontakt Agrotourismus Schweiz
Andreas Allenspach
Brunnmattstr. 21
3007 Bern
Tel. 031 359 50 30
info(at)remove-this.agrotourismus.ch
www.agrotourismus.ch

Kontakt Hof CHASSERAL OUTDOOR
Beate und Tony Krähenbühl
La Chaux-d'Abel 96A,
2333 La Ferrière
Tel. 032 315 19 89
info(at)remove-this.trekk.ch
www.chasseraloutdoor.ch

Über die Miss Earth Schweiz Organisation
Miss Earth Schweiz ist an die gleichnamige Dachorganisation gekoppelt. Die internationale Wahl zur Miss Earth – drittgrößte Misswahl der Welt nach „Miss World“ und „Miss Universe“ – findet regelmäßig jeweils am Ende eines Jahres statt. Die Siegerin soll hier vorrangig Botschafterin für den Klimaschutz sein.
In der Schweiz verantworten Tanja Marcic und Tommaso Longo de Tommaso die Organisation die Wahlen. Dabei greifen die beiden Experten auf eine langjährige Erfahrung aus der Mode und Kosmetikindustrie zurück. Tommaso Longo de Tommaso war darüber hinaus international als Modelagent tätig.
Die Organisatoren von Miss Earth Schweiz realisierten gemeinsam mit den Missen im Rahmen ihrer Tätigkeit länderübergreifend über 100 karitative Projekte. Am Anfang war die Vision, Schönheit für einen guten Zweck einzusetzen. Heute hat sich daraus ein erfolgreiches Projekt entwickelt, welches in der Schweiz sowie auf der ganzen Welt anerkannt und geschätzt ist.

Kontakt Unternehmen:
Miss Earth Switzerland
Organisation GmbH
Tanja Marcic
Postfach 419
CH-3000 Bern 14
Telefon: +41 76 560 00 02
marcic.tanja(at)remove-this.MissEarthSchweiz.ch
www.missearthschweiz.ch 

Kontakt Presse:
Info(at)remove-this.missearthschweiz.ch

 

 

Vacances à la ferme avec Agritourisme Suisse

Les vacances à la ferme ont le vent en poupe !

Les vacances à la ferme poursuivent leur tendance à la hausse ! Le désir de vivre une expérience authentique et proche de la nature se fait de plus en plus ressentir dans les zones urbaines à forte densité et dans les familles dont les parents exercent une activité professionnelle intense. S’évader à la campagne devient alors synonyme de calme et de ressourcement pour toute la famille, petits et grands !

Plus qu’une tendance, les vacances à la ferme reflètent aussi une nouvelle philosophie de vie : les animaux, les paysages idylliques et la nature toute proche mais loin du stress quotidien de la ville répondent à un véritable besoin. Savourer une alimentation saine, équilibrée, préparée avec des produits de saison et dégustée dans un cadre naturel et bucolique constitue aussi pour beaucoup une expérience inédite. Que les vacances à la ferme soient un but en soi ou la dernière étape sur le chemin de retour des vacances à l’étranger, c’est une halte bienvenue qui permet aux vacanciers de se préparer en douceur à reprendre la vie agitée de tous les jours. La plateforme de réservation électronique e-domizil pour maisons et appartements offre, depuis 2017, également la possibilité de réserver des chambres en ligne.

Nature et enfants

Les réservations enregistrées par l’intermédiaire de cette plateforme de réservation montrent que ce sont encore avant tout les adultes (92%) qui passent leurs vacances à la ferme mais la tendance est à la hausse en ce qui concerne les vacances pour enfants. Car c’est une réponse possible à la question : comment concilier vacances scolaires et travail des parents ? Des séjours à la ferme ou des vacances équestres pour enfants seuls sont une solution bienvenue et de plus en plus appréciée pour combler une période où les parents sont souvent peu ou pas disponibles pour des raisons professionnelles.

Animateur et ambassadeur

En permettant à leurs hôtes de jeter un regard dans les coulisses d’un métier aux multiples facettes et souvent hautement automatisé, les familles paysannes deviennent aussi les ambassadeurs de leur profession. Et le fait que, sur de nombreuses exploitations, les agriculteurs donnent à leurs hôtes qui le souhaitent la possibilité de prêter main forte aux travaux de la ferme, renforce  la compréhension entre la ville et la campagne.

Pour tous les goûts !

Les prestataires de l’Association Agritourisme Suisse proposent une large gamme de services: la vente directe des produits de la ferme, bien sûr, mais aussi des offres attractives pour des événements, comme des apéritifs et fêtes d’anniversaire, des balades ou randonnées équestres... Et  les entreprises aussi trouvent à la ferme un lieu convivial pour l’organisation de séminaires ou de cours de formation.

Agritourisme Suisse, fondée en 2010, est l’association faîtière suisse regroupant les offres d’agritourisme en Suisse. Nos activités comportent principalement la commercialisation de nos prestations relatives aux offres d’hébergement sur le portail de réservation holiday.agrotourismus.ch, la restauration et l’organisation de manifestations.

Pour toute information :
Agritourisme Suisse, Brunnmattstr. 21, 3007 Berne, tél. 031 359 50 30, info@agrotourismus.ch, www.agrotourismus.ch

La Ferme du Bonheur de Gabriel Schenk à Porrentruy (JU) - Un lieu d’accueil qui porte bien son nom !

Nichée en contre-bas de la route menant à Porrentruy (JU), La Ferme du Bonheur se trouve au milieu de la forêt aux abords de la rivière Allaine. En traversant le pont on apprécie la quiétude et la beauté du lieu et on entend déjà des rires d’enfants... Ce qui n’est guère surprenant car Gabriel Schenk accueille, de Pâques à mi-octobre, majoritairement des enfants pour un séjour à la ferme.

L’agritourisme Gabriel Schenk est « tombé dedans » quand il était enfant ! En effet, sa mère a fait partie du groupe qui a lancé, il y a plus de 30 ans, l’Association Aventure sur la paille, une organisation qui a rejoint depuis Agritourisme Suisse.  Fils de paysan – son père gère une exploitation agricole toute proche -, Gabriel Schenk a d’abord fait une formation de paysagiste/pépiniériste et suivi les cours de moniteur de Jeunesse & Sport et de Pro Natura.

Il y a exactement vingt ans, il a démarré son aventure agritouristique en compagnie de Patrick Oeuvray en gagnant le 1er prix de CHF 50’000.- d’un  concours organisé par la TSR intitulé « Le rêve de nos vingt ans ». Une somme qui lui a permis de commencer les travaux de rénovation de La Ferme du Bonheur, alors en partie désaffectée et transformée en squat… Grâce à l’impact de l’émission, toute la région a suivi ce projet avec beaucoup d’intérêt et, après deux ans d’efforts, la Ferme du Bonheur a ouvert ses portes avec, à la clé, un succès qui ne s’est jamais démenti: alors qu’il était obligé, au commencement de l’aventure, d’avoir un travail d’appoint, Gabriel Schenk est actuellement entouré de deux collaborateurs à plein temps, pendant la saison agritouristique.

Un rôle social

La Fondation La Ferme du Bonheur, créée en 1998, a pour but de faire découvrir la vie à la ferme et la nature environnante à des enfants, adolescents et personnes handicapées. Elle accueille environ 1’500 hôtes par année – camps de vacances pour enfants, séjours pour institutions, hébergement pour groupes – en leur proposant un large panel d’activités. Reconnue d’utilité publique par la République et Canton du Jura depuis 2004, la Fondation ne bénéficie cependant d’aucune subvention de l’Etat ou de la commune de Porrentruy. Des courses d’écoles mardi et jeudi, des ateliers pour les personnes handicapées lundi, mercredi et samedi matin, (Gabriel Schenk a effectué un stage de sept mois dans une institution spécialisée) et l’accueil de groupes pour une semaine, en parallèle des activités, voilà le programme hebdomadaire type à la Ferme du Bonheur !

Des souvenirs plein la tête !

Père de Bastien, Nathan, Coralie et Lucie, Gabriel Schenk a donc choisi de vivre entouré de beaucoup d’autres enfants. Il explique qu’au début c’était un peu difficile pour l’aîné de partager son papa mais, maintenant âgé de 14 ans, c’est lui qui veut s’impliquer en tant qu’aide-moniteur. Quant aux plus jeunes, ils profitent de jouer avec les petits vacanciers mais ils peuvent aussi rester de leur côté, s’ils le souhaitent. Quant à Gabriel Schenk, avec l’expérience, il arrive mieux à séparer sa vie privée de sa vie professionnelle et il a surtout appris à déléguer certaines tâches pour se consacrer à l’animation avec ses petits hôtes. Car, dans le domaine de la production alimentaire, il y a de quoi faire, constate-t-il: « Il est utile et même indispensable de faire le lien entre les produits et les producteurs en expliquant aux enfants, par exemple, la différence entre les animaux de rente et les animaux de compagnie tout en leur montrant qu’on doit bien s’occuper de tous les animaux même ceux qui finissent dans notre assiette! ».

La visite du jardin recèle aussi son lot de découvertes car certains enfants ne mangent que les légumes les plus courants comme les carottes, pommes de terre et tomates. Ainsi, pour les jardiniers en herbe, les côtes de bettes et le céleri, c’est tout nouveau et surtout lorsqu’ils constatent que ces légumes poussent… dans de la terre !

Des anecdotes, Gabriel Schenk en a toute une liste et il évoque, par exemple, une petite fille sortant du poulailler étonnée de ne pas trouver la date de l’œuf qu’elle tient dans la main, ou le sourire d’un petit garçon autiste qui monte pour la première fois sur un cheval, et encore un enfant qui lui a pris la main lors d’une balade en forêt et lui a raconté sa vie…

Les projets à venir !

Comme Gabriel Schenk possède également le brevet de cafetier, il projette d’aménager une roulotte en bar self-service pour les cyclistes et les personnes qui profitent d’une promenade le long de l’Allaine ainsi que les randonneurs à cheval, car la région est très appréciée pour ses réseaux équestres. A terme, il aimerait ouvrir aussi un petit restaurant mais, pour l’instant, il va s’octroyer pour ses 40 ans, deux semaines de vacances pour faire un tour de Suisse à vélo… en solitaire.

AGIR

 

La Ferme du Bonheur en chiffres

7 chevaux ; 1 poney ; 1 basse-cour (poules, canards, oies, dindes) ; des lapins, cochons, moutons et chèvres

1’500 personnes par an

3’500 nuitées

1 cuisinier saisonnier à plein temps

1 civiliste

Lien sur le reportage photo: agirinfo.com/photos

www.fermedubonheur.ch

www.gitedelabergerie.ch Animations en collaboration avec Rolf Amstutz

De g. à d.: Roger Vuissoz, membre du comité de Touruval, Andreas Allenspach, Directeur d’Agritourisme Suisse, Antoine Fardel et Yann Roulet, président et vice-président de Touruval © Agri

Touruval devient Agritourisme Valais

La réflexion sur le développement et les synergies possibles entre les différents acteurs de
la promotion du tourisme rural et de l’agritourisme en Valais est au centre des préoccupations
de notre association. Nous avons constaté que ces secteurs sont en plein essor et que leur
développement va être encore plus important ces prochaines années.

Afin de ne pas « laisser passer le train », Touruval désire renforcer sa présence et son image
grâce à certaines collaborations avec l’association Agritourisme Suisse.

Actuellement dans l’ombre et trop peu connue du grand public, Touruval aimerait se donner
une deuxième jeunesse en devenant une section cantonale d’Agritourisme Suisse. Cette
affiliation permettra de représenter et promouvoir l’agritourisme du canton du Valais d’une
manière professionnelle et efficace. Dans ce sens, notre prochaine assemblée générale, qui
aura lieu Vendredi 28 avril prochain à 10 h au Pavillon agritouristique de Fol’Terres à Fully
va procéder à la modification de sa raison sociale et deviendra Agritourisme Valais.

Toute les personnes concernées ou intéressées par l’agritourisme et le tourisme rural sont
invitées à y participer.

A cette occasion, nous aurons aussi le plaisir d’informer les participants sur les modalités de
collaboration que nous entendons mettre sur pied avec l’association faîtière de l’Agritourisme
suisse. Son directeur, M. Andreas Allenspach, vous donnera toutes les informations sur les
activités de cette association.

Touruval, Association valaisanne pour le tourisme rural, Antoine Fardel, Président
Les personnes intéressées par cette réunion d’information peuvent s’inscrire par e-mail à info@touruval.ch

Nouveautés et expériences insolites à la ferme!

7e Assemblée générale d'Agritourisme Suisse

Agritourisme Suisse a tenu jeudi 20 avril 2017 sa 7e assemblée générale. Elle s’est déroulée pour la première fois sur la ferme de l’un de ses 300 prestataires, soit chez la famille Hotz à Baar dans le canton de Zoug. Un changement au sein du comité a eu lieu avec le départ de Malvine Moulin (VS), présente dans le comité depuis le tout début de l’aventure Agritourisme Suisse, elle est remplacée par Yann Roulet (VS). Deux distinctions en tant que membres d’honneur ont été remises à Suzanne Ming à Lungern (OW) www.erlebnishof-ming.ch et à Rita Barth à Altnau (TG) agrotourismus.ch. La partie statutaire a été suivie d’une visite de l’exploitation et d’une plate-forme d’échange sur différents thèmes comme la réservation en ligne, la promotion, ainsi que la présentation de la nouvelle homepage d’agritourisme.ch.

Changements valaisans au sein du comité
Malvine Moulin démissionne du comité. Présente depuis la création d’Agritourisme Suisse, elle laisse sa place à Yann Roulet de Naters (VS).

L’agritourisme est «tendance»!
Agritourisme Suisse affiche à nouveau des chiffres positifs pour l’année 2016 avec une augmentation du nombre de nuitées (31’500). Les réservations par le biais de la plate-forme de réservations en ligne, e-domizil, ont augmenté quant à elles de 1,5 %. Le sentiment de sécurité régnant en Suisse, une nature idyllique et préservée, ainsi que le contact direct avec les animaux et la terre sont des éléments déterminants pour expliquer le succès grandissant de ce type de vacances. Au niveau des nationalités, les Suisses représentent la grande majorité des hôtes avec 86% des nuitées suivis des Allemands avec 10%. Un autre point fort réside dans la diversité des offres d’hébergement réservables en ligne: en plus d’appartements de vacances, certains prestataires proposent, la possibilité de dormir sur la paille, de faire du camping, de l’hébergement de groupes ou encore des chambres pour les voyageurs individuels. Des lieux idylliques aussi bien à la montagne que près des lacs, des expériences hors du commun telles que dormir dans un poulailler réhabilité ou encore dans une cabane perchée dans un arbre, etc., sont autant d’atouts pour un développement réjouissant de l’agritourisme en Suisse.

Agriculteur, hôte mais aussi animateur!
Outre l’hébergement pour les familles et les groupes, de plus en plus d’agriculteurs mettent leurs infrastructures à disposition des entreprises ou des associations. Ils préparent, grâce à leurs produits locaux et de saison, des repas savoureux servis dans leurs propres locaux. Ils mettent à disposition des salles de séminaires pour les anniversaires ou les mariages. Ils organisent aussi des événements originaux tels que visites guidées de la ferme, jeux olympiques ou encore séances de dégustations. Les exploitations qui proposent des balades à poney ou à cheval et la possibilité de s’occuper des animaux de la ferme sont particulièrement appréciées des familles. Parmi les grands classiques de l’agritourisme, notons les camps de vacances pour enfants à la ferme et les vacances actives où les vacanciers peuvent participer aux différentes tâches des agricultrices et agriculteurs.

Offre centralisée et nouveau label de qualité en «expériences insolites»!
Agritourisme Suisse souhaite développer sa position de leader aussi bien auprès de ses prestataires que du grand public. Afin de présenter son éventail d’activités, un nouveau site internet www.agritourisme.ch sera opérationnel juste à temps pour les vacances d’été! En plus des membres de l’association, une offre globale d’hébergements, de restauration, de boutiques, de produits du terroir ou encore des événements y seront présentés. Par ailleurs, un nouveau label de qualité concernant les expériences insolites sera créé, ainsi les visiteurs pourront en plus d’un label de qualité au niveau de l’hébergement bénéficier d’un label de qualité au niveau des activités qui les attendent à la ferme.

Renseignements complémentaires:

Andreas Allenspach, directeur, 031 359 50 30, 077 446 66 61, andreas.allenspach(at)remove-this.agrotourismus.ch

Antennes régionales:

Antenne romande: Chantal Guyomarc‘h-Favre, 021 613 11 35,
antenne(at)remove-this.agritourisme.ch

Suisse orientale: Ana Burger-Feitknecht, 062 777 23 08, 079 266 42 86,
kontaktstelle-ost(at)remove-this.agrotourismus.ch

Suisse centrale: Madeleine Bachmann, 052 318 22 56, 078 626 97 90,
kontaktstelle-mitte(at)agrotourismus.ch

Liens pour les photos (© Agritourisme Suisse): agirinfo.com/photos

Hôte de la 7e Assemblée générale d’Agritourisme Suisse – Famille Hotz, Hotzenhof, Baar (ZG)

Les membres d’Agritourisme Suisse pourront découvrir lors de la visite de l’exploitation les synergies que peuvent engendrer un magasin de vente directe et la restauration à la ferme. Leur exploitation n’est pas située sur une route principale. Depuis qu’ils proposent un service de restauration, leur magasin à la ferme se porte de mieux en mieux. Si les gens achètent des produits agricoles chez eux, ils vont aussi être attentifs à leur offre gastronomique ou encore vouloir découvrir leur ferme.

Retour à la nature grâce aux vacances à la campagne !

Agritourisme Suisse présente deux nouveaux catalogues pour la saison 2017

L’agritourisme et les parcs naturels seront au cœur de la prochaine campagne Suisse Tourisme 2017-2018 placée sous le thème « Back to nature ». Cette campagne sera orientée vers un tourisme plus durable et qui prend en compte le besoin des voyageurs de se rapprocher de la nature et de déguster des produits régionaux. Afin d’aider les visiteurs à trouver leur ferme idéale, Agritourisme Suisse a édité deux nouveaux catalogues pour la saison 2017 en répertoriant plusieurs centaines d’offres d’hébergements partout en Suisse, y compris dans les parcs nationaux. L’organisation faîtière souhaite transmettre, par le biais de nombreuses photos, les émotions ressenties lors de vacances à la campagne.

Les deux catalogues 2017 «Vacances à la ferme en Suisse», publiés par Agritourisme Suisse, offrent près de 400 propositions de séjours de qualité en milieu rural. Les hébergements sélectionnés sont aménagés pour passer des vacances idéales aussi bien en famille, en groupe, ou à deux et il y en a pour tous les goûts ! En effet, l’organisation faîtière en matière de tourisme rural répertorie aussi bien de confortables appartements ou maisons de vacances, que des chambres d’hôtes, dortoirs, gîtes, tipis, nuitées sur la paille, cabanes d’alpage, bivouacs dans les arbres et campings.

Le premier catalogue présente de nombreux appartements de vacances dans des fermes ou des maisons rurales, réservables par le biais du portail en ligne e-domizil. Le second propose un grand nombre de destinations à la ferme, réservables directement auprès des prestataires, dont près d’une centaine en Suisse romande. Nouveautés, les hébergements de groupes peuvent être réservés par le biais du site www.gruppenhaus.ch et les vacanciers peuvent régler à l’aide des superpoints Coop les offres et services proposés par certaines fermes. Une belle occasion d’aller à la rencontre des familles paysannes; de côtoyer les animaux de la ferme; de s’immerger dans la nature en partant à l’aventure sur des chemins de randonnée; de faire de l’équitation; de découvrir les curiosités locales; de prendre son bain dans du petit lait ou encore de déguster une riche palette de produits et recettes du terroir accompagnés d’un vin de la région, d’un jus de pomme ou d’un sirop «maison»! De nombreuses fermes proposent par ailleurs des services diversifiés, notamment au niveau de la restauration, à l’intention de groupes, lors de séminaires ou d’événements ponctuels.

Miser sur la qualité

Pour Agritourisme Suisse, il est primordial que les hôtes suisses et étrangers bénéficient d’un accueil de qualité. Figurent donc dans ces deux catalogues uniquement les prestataires au bénéfice d’un des deux labels certifiés par l’organisation faîtière. Le premier, symbolisé par une tête de vache, concerne les exploitations agricoles et les domaines viticoles. Le second, représenté par une fleur, est attribué aux offres en milieu rural sans activité agricole.

Actualisés chaque année, les catalogues peuvent être consultés directement en ligne et/ou commandés auprès d’Agritourisme Suisse : www.agrotourismus.ch/fr/service/brochures/. Ils sont en outre diffusés par les partenaires de l’organisation, comme Suisse Tourisme, ainsi que sur les foires.

Des prestataires célèbres !

En novembre dernier, plusieurs événements ont mis en lumière l’agritourisme. Pour la première fois le camp de formation des candidates suisses à l’élection de Miss Earth a eu lieu sur une exploitation agricole, soit celle de la famille Neuenschwander à Rickenbach/LU www.bauer-fritz.ch. Les candidates ont ainsi eu un aperçu de la vie à la ferme et ont été sensibilisées aux thèmes liés à l’agriculture car la lauréate de ce concours de beauté aura pour mission de s’engager en faveur des questions environnementales et sociales. Autre événement, le prix du public de l’agroPrix 2016 a été décerné au projet « Agrotourisme en région excentrée: un puzzle aux multiples pièces » de Luciano et Agnese Berta, à Braggio/GR, www.braggiotourismus.ch. Enfin, Sonja Schilt d’Iseltwald/BE, www.schiltenhof.ch, a gagné le concours de cuisine des femmes paysannes lors de l’émission «bi de Lüt» diffusée sur SRF, alors que, plus tôt dans l’année, Michel Bessard de Cremin/VD avait brillamment participé à l’émission de la RTS « Cuisine de chez nous » en juillet dernier.

AGIR

 

Lien sur les catalogues :
Catalogue de réservations
Catalogue d’hébergements

Renseignements : Antenne romande d’Agritourisme Suisse: p/a Agence AGIR, tél. 021 613 11 35, antenne(at)remove-this.agritourisme.ch