Burger
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Genussmarkt
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Kulinarik, Markt

Baselbieter Genusswochen

Liestal

Die Baselbieter Genusswochen 2019 sorgen mit über 150 Veranstaltungen für kulinarische Höhenflüge. Ob Wurstseminar, Praline-Workshop, Käsefest oder die Mirabelle als Spezialität des Jahres: Genuss ist garantiert.

Die sechs köstlichsten Wochen des Jahres beginnen am 31. August 2019. Dann steigt der Eröffnungsanlass der Baselbieter Genusswochen im Rahmen des Liestaler Genussmarkts. Dann wird auch die Spezialität des Jahres präsentiert, die Mirabelle. Zahlreiche Köche verschreiben sich während den sechswöchigen Genusswochen ganz und gar der kleinen, gelben Frucht mit der enormen Süsse. Das «Simply im Rössli» etwa stellt den Weg der Mirabelle, die einst aus dem persischen Raum in die Schweiz kam, mit einer kulinarischen Reise nach. Das Restaurant in Laufen ist nur einer der über 50 Gastgeber, die mehr als 150 Veranstaltungen auf die Beine stellen – vom Openair-Festival im Zeichen des Raclettes in Liesberg über das Wurstseminar in Arlesheim bis zum Mirabellen-Workshop in Sissach. Denn bei den Genusswochen geht es nicht nur um die Aufnahme von Nahrung; die Genusswochen halten die Genusskultur hoch, fördern die Geselligkeit, sensibilisieren für Saisonalität und Nachhaltigkeit und rücken Produzenten und Veredler in den Fokus ihres genussvollen Publikums.

Gesamtes Programm: www.baselbieter-genusswochen.ch/veranstaltungen

Datum

Bis  13.10.2019

Adresse

4410 Liestal

Kontakt

Baselbieter Genusswochen
c/o Baselland Tourismus
Bettina Gysin
Altmarktstrasse
96
4410 Liestal
info@baselbieter-genusswochen.ch
061 927 65 44

Kategorie

  • Degustation
  • Markt
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Webcode

myfarm.ch/L2wx9L