Käsen in der Alphütte - 1
Käsen in der Alphütte - 1

Brauchtum

Käsen in der Alphütte

Appenzeller Volkskunde-Museum, Stein AR

Im Zentrum des Museums steht eine fast 400-jährige Alphütte, die vollständig eingerichtet und betriebsfähig ist.

In ihr wird "live" Käse wie früher auf der Alp hergestellt. Der Käser erläutert anschaulich, worum es dabei geht.

Besuchende können Molke probieren, den heilkräftigen Saft, der bei der Käseherstellung abfällt.

Spannend ab 14.30 Uhr !

Datum

22.9.2021 bis 29.9.2021   jeweils Mi, Sa   14:00 - 16:00 Uhr

Adresse

Appenzeller Volkskunde-Museum
Dorf
9063 Stein AR

Kontakt

Appenzeller Volkskunde-Museum
Dorf
9063 Stein AR
info@appenzeller-museum.ch
+41 (0)71 368 50 56
+41 (0)71 368 50 55

Kategorie

  • Alpwesen / Älperbruderschaften

Zielgruppe

  • Auch für Gruppen / Firmen geeignet (Spezialangebote)

Webcode

www.myfarm.ch/a9mjfr