Notre ferme est située dans le hameau de Rüti, dans la commune de Hägglingen, avec vue sur les montagnes, sur une colline entre les vallées de la Reuss et du Bünz. Nous avons pu reprendre l'exploitation de nos parents Walter et Lisbeth Huber en 1994. Depuis, nous la dirigeons avec beaucoup de joie, d'idéalisme et de passion. Elle a été adaptée en permanence aux exigences actuelles - avec l'aide active des parents et, pendant la récolte, avec des intérimaires.

Nous avons commencé à commercialiser directement nos produits dans notre magasin à la ferme en 1994, qui est devenu au fil des ans un pilier important de notre activité. C'est avec beaucoup de plaisir que nous proposons des produits naturels et régionaux, mais aussi des produits raffinés faits maison, et nous nous réjouissons d'avoir une clientèle fidèle.

Nous sommes une entreprise familiale et exploitons notre ferme selon les directives d'IP-Suisse. Au printemps 2007, nous sommes passés de l'élevage laitier à l'élevage de vaches mères. Nous avons opté pour une race bovine robuste et extensive - la Galloway (blanche), originaire d'Écosse. Cette race est très particulière et donc rare.

Notre exploitation compte également 70 à 80 poules qui pondent chaque jour des œufs pour notre clientèle. Nous produisons également des pommes de terre, du blé pour la fabrication de farine pour le pain et les tresses, ainsi que de l'orge et du maïs pour l'alimentation animale. Nous récoltons pour la vente des pommes, des poires, des pruneaux, des coings et des noix provenant de 150 arbres fruitiers haute-tige.


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