Am westlichen Dorfrand des malerischen Landstädtchens Elgg befindet sich unser Landwirtschaftbetrieb, den wir bereits in der vierten Generation führen. Der Hof war früher traditionell ausgerichtet, neben Ackerbau wurde Viehhaltung betrieben und Obstbäume lieferten Tafel- und Mostobst. Eine Weiterbildung im Bereich Obstbau und die BSE-Krise (Rinderwahnsinn) veranlassten Martin Kupper, die Ausrichtung des Hofs zu überdenken und vermehrt auf Direktvermarktung zu setzen. Wir gaben die Viehhaltung auf und bauten den ehemaligen Kuhstall zu einem Obstkühlraum um. In einem Teil der über 140jährigen Scheune richteten wir unser Hoflädeli ein. Neue Niederstamm-Obstbäume ersetzten nach und nach die „alte“ Halbstamm-Anlage. Heute produzieren wir qualitativ hochstehendes Obst. Vor einigen Jahren wagten wir wieder den Sprung in etwas Neues: Wir wollten professionell Beeren anbauen. Aus bescheidenen Anfängen wurde ein gesundes Standbein unseres Betriebs – mittlerweile finden Sie bei uns fast alles, was es an einheimischen Beeren gibt.

Wir sind bestrebt, gesunde und frische Lebensmittel in unserem Hofladen anzubieten.  Unsere Produktionsmethoden richten sich nach den Richtlinien des ökologischen Leistungsnachweises (ÖLN) und werden entsprechend kontrolliert.