Gastronomie adventureuse

Erlebnisgastronomie Milchmanufaktur Einsiedeln

Milchmanufaktur Einsiedeln, Einsiedeln

With a view into the cheese dairy of the Milchmanufaktur Einsiedeln, your visit will be a unique experience. The mountain milk products produced in the in-house cheese dairy are also used in our hearty dishes.

Enjoy the traditional, regional and local cuisine with typical Einsiedeln specialties. We take care to source our ingredients from local suppliers and regional producers. As a "ächt SCHWYZ" restaurant, you will find typical, traditional Einsiedeln and Schwyz dishes on our menu, but also new creations inspired by time-honored recipes.

The rustic "Buurä" buffet with oven-fresh crusty bread, Gipfeli, Bürli, "Jeannettes Buuräzopf", jam of Amselspitz, Swiss honey, Goldapfel chocolate spread, butter, Einsiedler meat platters, boiled "Trachslauer eggs", Einsiedler mountain milk yogurt, Einsiedler mountain milk, homemade Birchermüesli, flakes and cornflakes, fruit smoothies, milk shakes, Einsiedler whey, fresh apple juice from the Lützelhof, mineral water and "Drei Herzen" coffee (1 hot drink included) is ready for you to enjoy.

The highlight of the "Buurä Zmorgä" can be found at our unique cheese buffet, where you will receive expert advice.


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Adresse

Milchmanufaktur Einsiedeln
Alpstrasse 6
8840 Einsiedeln

Date

Quotidiennement   08:00 - 18:00 heures

Contact

Milchmanufaktur Einsiedeln
Rene Schönbächler
Geschäftsführer
Alpstrasse 6
8840 Einsiedeln
info@milchmanufaktur.ch
055 412 68 83

Formulaire de contact

Lien

https://milchmanufaktur.ch/kulinarik/milchmanufaktur

Catégorie

  • Gastronomie adventureuse

Cuisine

  • Suisse
  • Spécialités régionales

Style de cuisine

  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine bourgeoise

Produits

  • Produits régionaux
  • Viande exclusivement suisse

Spécialité plat

  • Expérience
  • Buffet le matin
  • Fondue

Spécialité boisson

  • Vins Suisse

Honneurs

  • Excursion & bistrot de montagne - SCR

Aménagement

  • Chambre de séminaire
  • Jardin / Terrasse
  • Accès Internet Wi-Fi (sans frais)
  • Ascenseur
  • Chien non admis

Salle / banquets

  • Configuration (chaises) de la salle: En bloc
  • Configuration (chaises) de la salle: Tables
  • Configuration (chaises) de la salle: Théâtre
  • Configuration (chaises) de la salle: U
  • Interdiction de fumer dans les chambres
  • Accès Internet Wi-Fi (sans frais)
  • Écran
  • Équipement micros
  • Sonorisation
  • Tableau blanc
  • TV
  • Vidéo-projecteur

Enfants & familles

  • Menu enfant ou des menus en portions pour enfants
  • Coin jeux avec des jouets

Accès pour handicapés

  • Apte aux chaises roulantes
  • Toilettes pour chaises roulantes : désignées
  • Accès à la toilette avec chaise roulante

Disponibilité

  • Repas chauds toute la journée
  • Réservation en ligne

Options de paiement

  • Au comptant
  • Au comptant (Euro)
  • American Express
  • Eurocard
  • Maestro
  • Mastercard
  • Postcard
  • Twint
  • Visa

Localisation & Paysage

  • Vue sur les montagnes

Accessibilité

  • Parking en face de l'entrée
  • Parking pour autocar / bus
  • Accessible par automobile
  • Accessible par bus
  • Itinéraire cyclable national à proximité

Auditoire cible

  • Également idéal pour les voitures et les compagnies de voyage
  • Groupe Offre
  • Familles avec enfants

Webcode

www.myfarm.ch/bkP8Nu

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