Gastronomie adventureuse

Erlebnisgastronomie Milchmanufaktur Einsiedeln

Milchmanufaktur Einsiedeln, Einsiedeln

Mit dem Blick in die Käserei der Milchmanufaktur Einsiedeln wird Ihr Besuch zu einem einzigartigen Erlebnis. Die in der hauseigenen Käserei hergestellten Bergmilchprodukte werden auch in unseren herzhaften Gerichten verwendet.

Geniessen Sie die traditionelle, regionale und einheimische Küche mit typischen Einsiedler Spezialitäten. Wir achten darauf, dass wir unsere Zutaten von einheimischen Lieferanten und regionalen Produzenten beziehen. Als ein «ächt SCHWYZ»-Restaurant findet man auf unserer Menükarte typische, traditionelle Einsiedler und Schwyzer Gerichte, aber auch neue Kreationen, die von althergebrachten Rezepten inspiriert wurden.

Das rustikale «Buurä»-Buffet mit ofenfrischem, knusprigem Brot, Gipfeli, Bürli, «Jeannettes Buuräzopf», Konfitüre von Amselspitz, Schweizer Honig, Goldapfel Schokoladen-Brotaufstrich, Butter, Einsiedler Fleischplatten, gekochte «Trachslauer Eier», Einsiedler Bergmilchjoghurt, Einsiedler Bergmilch, hausgemachtes Birchermüesli, Flocken und Cornflakes, Früchte-Smoothies, Milchshakes, Einsiedler Molke, frischer Apfelsaft vom Lützelhof, Mineralwasser und «Drei Herzen»-Kaffee (1 Heissgetränk inklusive) steht für Sie zum Genuss bereit.

Den Höhepunkt des «Buurä Zmorgä» finden Sie an unserem einzigartigen Käsebuffet, an welchem Sie fachkundig beraten werden.

Adresse

Milchmanufaktur Einsiedeln
Alpstrasse 6
8840 Einsiedeln

Date

Quotidiennement   08:00 - 18:00 heures

Contact

Milchmanufaktur Einsiedeln
Rene Schönbächler
Geschäftsführer
Alpstrasse 6
8840 Einsiedeln
info@milchmanufaktur.ch
055 412 68 83

Formulaire de contact

Lien

https://milchmanufaktur.ch/kulinarik/milchmanufaktur

Catégorie

  • Gastronomie adventureuse

Cuisine

  • Suisse
  • Spécialités régionales

Style de cuisine

  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine bourgeoise

Produits

  • Produits régionaux
  • Viande exclusivement suisse

Spécialité plat

  • Expérience
  • Buffet le matin
  • Fondue

Spécialité boisson

  • Vins Suisse

Honneurs

  • Excursion & bistrot de montagne - SCR

Aménagement

  • Chambre de séminaire
  • Jardin / Terrasse
  • Accès Internet Wi-Fi (sans frais)
  • Ascenseur
  • Chien non admis

Salle / banquets

  • Configuration (chaises) de la salle: En bloc
  • Configuration (chaises) de la salle: Tables
  • Configuration (chaises) de la salle: Théâtre
  • Configuration (chaises) de la salle: U
  • Interdiction de fumer dans les chambres
  • Accès Internet Wi-Fi (sans frais)
  • Écran
  • Équipement micros
  • Sonorisation
  • Tableau blanc
  • TV
  • Vidéo-projecteur

Enfants & familles

  • Menu enfant ou des menus en portions pour enfants
  • Coin jeux avec des jouets

Accès pour handicapés

  • Apte aux chaises roulantes
  • Toilettes pour chaises roulantes : désignées
  • Accès à la toilette avec chaise roulante

Disponibilité

  • Repas chauds toute la journée
  • Réservation en ligne

Options de paiement

  • Au comptant
  • Au comptant (Euro)
  • American Express
  • Eurocard
  • Maestro
  • Mastercard
  • Postcard
  • Twint
  • Visa

Localisation & Paysage

  • Vue sur les montagnes

Accessibilité

  • Parking en face de l'entrée
  • Parking pour autocar / bus
  • Accessible par automobile
  • Accessible par bus
  • Itinéraire cyclable national à proximité

Auditoire cible

  • Également idéal pour les voitures et les compagnies de voyage
  • Groupe Offre
  • Familles avec enfants

Webcode

www.myfarm.ch/bkP8Nu

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