Adventurous gastronomy

Erlebnisgastronomie Milchmanufaktur Einsiedeln

Milchmanufaktur Einsiedeln, Einsiedeln

Con la vista sul caseificio della Milchmanufaktur Einsiedeln, la vostra visita sarà un'esperienza unica. I prodotti a base di latte di montagna prodotti nel caseificio interno sono utilizzati anche per i nostri piatti sostanziosi.

Godetevi la cucina tradizionale, regionale e locale con specialità tipiche di Einsiedeln. Ci assicuriamo che i nostri ingredienti provengano da fornitori locali e produttori regionali. In quanto ristorante "ächt SCHWYZ", nel nostro menu troverete piatti tipici della tradizione di Einsiedeln e di Svitto, ma anche nuove creazioni ispirate alle ricette di una volta.

Il buffet rustico "Buurä" con pane croccante fresco di forno, Gipfeli, Bürli, "Jeannettes Buuräzopf", marmellata di Amselspitz, miele svizzero, cioccolata spalmabile Goldapfel, burro, taglieri di carne Einsiedler, "uova Trachslauer" sode, yogurt di montagna Einsiedler, latte di montagna Einsiedler, Birchermüesli fatto in casa, fiocchi e cornflakes, frullati di frutta, frullati, siero di latte Einsiedler, succo di mela fresco del Lützelhof, acqua minerale e caffè "Drei Herzen" (1 bevanda calda inclusa).

Il momento clou del "Buurä Zmorgä" è il nostro buffet di formaggi, unico nel suo genere, dove riceverete i consigli di un esperto.


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Address

Milchmanufaktur Einsiedeln
Alpstrasse 6
8840 Einsiedeln

Date

Daily   08:00 - 18:00 h

Contact

Milchmanufaktur Einsiedeln
Rene Schönbächler
Geschäftsführer
Alpstrasse 6
8840 Einsiedeln
info@milchmanufaktur.ch
055 412 68 83

Contact form

Link

https://milchmanufaktur.ch/kulinarik/milchmanufaktur

Category

  • Adventurous gastronomy

Cuisine

  • Swiss
  • Regional specialties

Cooking style

  • Traditional cuisine
  • Bourgeois cuisine

Products

  • Exclusively Swiss meat
  • Regional products

Speciality dish

  • Experience
  • Buffet in the morning
  • Fondue

Speciality drink

  • Swiss Wine

Award

  • Excursion & Bergbeizli - SCR

Fittings

  • Garden / Terrace
  • Seminar room
  • Internet access Wi-Fi (without fees)
  • Dog not allowed
  • Lift

Hall / banquets

  • No smoking in the rooms
  • Seating options: Block table
  • Seating options: Tables
  • Seating options: Theater
  • Seating options: U-shape
  • Beamer
  • Bulletin board
  • Canvas
  • Internet access Wi-Fi (without fees)
  • Microphone system
  • Music equipment
  • TV

Children & Families

  • Kids menu or menus in children's portions
  • Play corner with toys

Access for disabled people

  • Suitable for wheelchairs
  • Wheelchair toilet: Designated
  • Toilet with wheelchair access

Availability

  • Full day hot meals
  • Online Reservation

Payment Options

  • Cash
  • Euro Cash
  • American Express
  • Eurocard
  • Maestro
  • Mastercard
  • Postcard
  • Twint
  • Visa

Location & Landscape

  • View on mountains

Accessibility

  • Parking directly in front of the door
  • Parking for car / bus
  • Accessible by car
  • Accessible by coach
  • National cycle route nearby

Target audience

  • Also ideal for cars and travel companies
  • Group Offer
  • Families with children

Webcode

www.myfarm.ch/bkP8Nu

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