Le marché au fromage de Huttwil est devenu un événement central qui suscite chaque année un grand intérêt bien au-delà de la région. L'art de la fabrication du fromage est une méthode développée et affinée depuis la nuit des temps. La tradition, la transmission, mais aussi l'innovation et l'amélioration constantes ont donné naissance à la diversité fromagère actuelle. Une diversité de plaisirs pour le palais.