11 août 2025, 17:00 - 18:00
13 août 2025, 18h30 - 19h30

Dans l'art du 17e siècle, le citron symbolise la prospérité, la poméranie ou l'orange la pomme du paradis - et ce n'est pas sans raison : les agrumes n'étaient certes pas inconnus, mais ils étaient des articles d'importation coûteux. Les princes faisaient aménager de vastes orangeries dans leurs châteaux de plaisance, les plantes étaient transportées dans des bacs à travers les Alpes pour être ensuite cultivées et entretenues.

Un petit jardin de paradis, devant sa propre porte, qui n'en rêve pas ? Bien sûr, l'orangerie du château de Waldegg ne peut pas se mesurer aux salles des orangeries de Versailles, de Schwetzingen ou du château du Belvédère à Weimar. L'orangerie et le parterre apportent néanmoins un peu de la chaleur et de la sérénité italiennes au pied du Jura. À l'écart du jardin principal, accessible à l'origine uniquement par l'arc de la porte dans le mur, l'orangerie était un lieu intime et protégé qui invite encore aujourd'hui à s'y attarder.

Mais qui connaissait et mangeait des agrumes à l'époque baroque ? Qui pouvait se le permettre ? Que signifiait d'ailleurs la construction d'une orangerie ? Et quel est le goût d'une limonade "à l'ancienne" ? Est-ce que seuls les Besenval, les propriétaires du Waldegg, avaient ces fruits du paradis à portée de main, ou était-ce un plaisir que connaissaient également les simples citoyens et citoyennes de Soleure ?

Lors de cette visite guidée exclusive, les visiteurs apprendront beaucoup de choses sur les "citrons, pomerangs, appelsins" aux 17e et 18e siècles. Nous partirons ensemble à la recherche de traces dans le château, nous laisserons les perspectives du jardin baroque agir sur nous, pour ensuite prendre un rafraîchissement dans l'orangerie - ou bien essayer nous-mêmes des recettes du 18e siècle.

Visite guidée avec Alessandra Reeves.

Langue : allemand

Manifestation dans le cadre des Journées baroques de Soleure. Les billets sont disponibles sur le site web des Barocktage Solothurn.


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.