Découvrez, lors d'une visite guidée de la fromagerie d'alpage Schwägalp, comment de délicieuses spécialités fromagères, comme le fromage Schwägalp, sont fabriquées à partir de lait frais d'alpage, avec un savoir-faire traditionnel et beaucoup de soin.

Découvrez de près comment de délicieuses spécialités fromagères sont fabriquées à partir de lait frais d'alpage et obtenez un aperçu passionnant du monde du travail d'un fromager. Vous apprendrez des choses intéressantes sur l'artisanat fromager et dégusterez ensuite diverses spécialités fromagères de la fromagerie d'alpage Schwägalp.

Déroulement
- 09h30 Rendez-vous à la billetterie de la station inférieure (CE)
- Visite guidée de la fromagerie d'alpage
- Visite du magasin de la fromagerie, dégustation comprise


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.