Le Zurich Cider Festival présente plus de 50 cidres suisses à Zurich.
Entrée gratuite, consigne de 10 CHF pour le verre de dégustation, dégustations à partir de 2 CHF (10 cl).
Des producteurs venus de toute la Suisse.

Le samedi 12 septembre 2026, le site culturel Mühle Tiefenbrunnen, situé dans le quartier du Seefeld à Zurich, deviendra le lieu de rendez-vous de tous ceux qui apprécient les boissons artisanales, les produits régionaux et une culture gastronomique authentique. Le Zurich Cider Festival vous invite à découvrir l’univers fascinant du cidre suisse dans toute sa diversité. Le festival se déroulera de 11 h à 20 h.

Plus de dix producteurs de cidre venus des quatre coins du pays présenteront plus de 50 variétés différentes de cidre – du cidre de pomme fermenté de manière traditionnelle aux cidres modernes, en passant par des spécialités monovariétales, des cidres mousseux et des cidres glacés. Qu’ils soient secs, fruités, acidulés ou élégants, les cidres suisses dévoilent ce jour-là toute l’impressionnante diversité de leurs saveurs.

Ce festival ne se veut pas seulement une dégustation, mais aussi une vitrine de l’artisanat suisse, de la culture des vergers traditionnels et de la culture régionale des boissons. Les visiteurs auront l’occasion d’échanger directement avec les producteurs, d’en apprendre davantage sur la fabrication, les variétés de pommes et les méthodes de production, et de faire connaissance avec les personnes qui se cachent derrière ces produits.

Outre le cidre, d’autres découvertes passionnantes autour des fruits suisses attendent les invités.
Des producteurs triés sur le volet présentent des jus de fruits monovariétaux ainsi que des distillats de grande qualité, et invitent à comparer les différentes formes de transformation des fruits locaux.

Tous les produits proposés peuvent non seulement être dégustés sur place, mais aussi achetés directement auprès des producteurs pour être emportés chez soi.
Le festival offre ainsi l’occasion rare de rencontrer de nombreux producteurs suisses en un seul lieu et de comparer leurs gammes de produits.

Le Zurich Cider Festival s’adresse aussi bien aux connaisseurs de cidre qu’aux novices curieux.
Tous ceux qui apprécient le vin, la bière ou d’autres boissons artisanales et qui sont ouverts à de nouvelles expériences gustatives y feront de nombreuses découvertes passionnantes.

Voici ce qui attend les visiteurs :

* Plus de 50 cidres suisses et spécialités à base de cidre
* Plus de dix producteurs venus de toute la Suisse
* Des échanges personnalisés avec les producteurs
* Des dégustations de cidres aux styles très variés
* Des jus de fruits monovariétaux et des eaux-de-vie sélectionnées
* La possibilité d’acheter directement auprès des producteurs
* Un festival unique autour des fruits suisses, de l’artisanat et de la culture des boissons

Seront présents :

* Christian Adank
* Pietro Triacca
* Meyswiss Distribution
* Pommebastisch
* Incider
* Trois-Lacs Ciders
* Mosterei Möhl
* Dietiker Cider
* Les Cidres du Léman par Barbé & Barbey
* Label Pomme Cidrerie
* Thurtaler Cider Manufaktur
* Orator AG (eaux-de-vie de fruits)
* Hochstamm Produkte GmbH (jus de fruits mono-variétaux)

Entrée et dégustation :

* Entrée : gratuite
* Verre de dégustation : caution de 10 CHF
* Portions de dégustation : à partir de 2 CHF les 10 cl

Avec son site industriel historique, le moulin de Tiefenbrunnen offre le cadre idéal pour passer une agréable journée de fin d’été et est facilement accessible en transports en commun.

Le Zurich Cider Festival bénéficie du soutien de l’Association suisse des fruits en tant que sponsor principal et s’engage à promouvoir la culture du cidre suisse ainsi que le paysage fruitier local.

Un événement pour tous ceux qui apprécient le terroir, la qualité, l’artisanat et les saveurs authentiques – et qui souhaitent découvrir la diversité que recèlent les pommes et les poires suisses.


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.