Gastronomie avventurosa

Erlebnisgastronomie Milchmanufaktur Einsiedeln

Milchmanufaktur Einsiedeln, Einsiedeln

Mit dem Blick in die Käserei der Milchmanufaktur Einsiedeln wird Ihr Besuch zu einem einzigartigen Erlebnis. Die in der hauseigenen Käserei hergestellten Bergmilchprodukte werden auch in unseren herzhaften Gerichten verwendet.

Geniessen Sie die traditionelle, regionale und einheimische Küche mit typischen Einsiedler Spezialitäten. Wir achten darauf, dass wir unsere Zutaten von einheimischen Lieferanten und regionalen Produzenten beziehen. Als ein «ächt SCHWYZ»-Restaurant findet man auf unserer Menükarte typische, traditionelle Einsiedler und Schwyzer Gerichte, aber auch neue Kreationen, die von althergebrachten Rezepten inspiriert wurden.

Das rustikale «Buurä»-Buffet mit ofenfrischem, knusprigem Brot, Gipfeli, Bürli, «Jeannettes Buuräzopf», Konfitüre von Amselspitz, Schweizer Honig, Goldapfel Schokoladen-Brotaufstrich, Butter, Einsiedler Fleischplatten, gekochte «Trachslauer Eier», Einsiedler Bergmilchjoghurt, Einsiedler Bergmilch, hausgemachtes Birchermüesli, Flocken und Cornflakes, Früchte-Smoothies, Milchshakes, Einsiedler Molke, frischer Apfelsaft vom Lützelhof, Mineralwasser und «Drei Herzen»-Kaffee (1 Heissgetränk inklusive) steht für Sie zum Genuss bereit.

Den Höhepunkt des «Buurä Zmorgä» finden Sie an unserem einzigartigen Käsebuffet, an welchem Sie fachkundig beraten werden.

Indirizzo

Milchmanufaktur Einsiedeln
Alpstrasse 6
8840 Einsiedeln

Data

Tutti i giorni   08:00 - 18:00

Contatto

Milchmanufaktur Einsiedeln
Rene Schönbächler
Geschäftsführer
Alpstrasse 6
8840 Einsiedeln
info@milchmanufaktur.ch
055 412 68 83

Modulo di contatto

Link

https://milchmanufaktur.ch/kulinarik/milchmanufaktur

Categoria

  • Gastronomie avventurosa

Cucina

  • Svizzero
  • Specialite regionale

Stile de cucina

  • Cucina tradizionale
  • Cucina bourgeoise

Prodotti

  • Esclusivamente carne svizzera
  • Prodotti regionali

Specialità piatti

  • Esperienza
  • Buffet al mattino
  • Fonduta

Specialità bevanda

  • Vini svizzeri

Onorificenza

  • Escursione e Bergbeizli - SCR

Arredamento

  • Camera di seminario
  • Giardino / Terrazza
  • Accesso Internet Wi-Fi (senza tasse)
  • Ascensore
  • Cane non ammesso

Sala / banchetti

  • Disposizione posti a sedere: a ferro di cavallo
  • Disposizione posti a sedere: ai tavoli
  • Disposizione posti a sedere: sala teatrale
  • Disposizione posti a sedere: sututta la superficie
  • Divieto di fumare nelle camere
  • Accesso Internet Wi-Fi (senza tasse)
  • Impianto musicale
  • Pannello per avvisi
  • Schermo per proiezioni
  • Sistema microfonico
  • Televisore
  • Videoproiettore

Bambini & famiglie

  • Kids menu o menu in porzioni per bambini
  • Angolo per giochare con giocattoli

Accessibilità per disabili

  • Accesso per sedie a rotelle
  • Toilette per sedie a rotelle: designata
  • WC accessibile con sedia a rotelle

Disponibilità

  • Pasti caldi di giornata intera
  • Prenotazione online

Opzioni di pagamento

  • Contanti
  • Contanti (Euro)
  • American Express
  • Eurocard
  • Maestro
  • Mastercard
  • Postcard
  • Twint
  • Visa

Luogo / collocazione

  • Vista sulle montagne

Accesso

  • Parcheggio davanti all'entrata
  • Parcheggio per bus
  • Percorso ciclabile nazionale vicina
  • Raggiungibile per auto
  • Raggiungibile per autobus

Pubblico destinatario

  • Gruppo Offerta
  • Ideale anche per auto e società di viaggio
  • Familie con bambini

Webcode

www.myfarm.ch/bkP8Nu

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