La ferme du Wisli à Gunten est gérée par les Oppliger depuis trois générations. Markus et Jasmin Oppliger ont pu la reprendre des parents de Markus il y a 23 ans. La grande tradition, tout comme la branche principale de l'exploitation, est la culture fruitière. Le père de Markus a commencé par planter des arbres basse-tige, car ils sont plus faciles à cueillir. Sur les arbres basse-tige, la couronne commence déjà à 80 centimètres de hauteur. Pommes, poires, pruneaux et cerises poussent ici sur un site magnifique, légèrement surélevé près de Gunten, avec une vue magnifique sur le lac de Thoune.

Si tu veux encore une fois avoir des pommes croquantes, tu dois aller chez Oppliger's dans la prairie.


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