Nous avons 28 chèvres, 65 poules et deux cochons en plein air et nous agrandirons notre cheptel de temps en temps.
Nous commercialisons la viande et les œufs directement à la ferme. Nous distribuons les œufs chaque lundi avec notre service de livraison à domicile directement à nos clients de la région de Rafz, Schaffhouse et Feuerthalen.

Il est important pour nous que nos animaux soient élevés dans le respect de leur espèce et qu'ils puissent profiter à tout moment de leur parcours.

En hiver, les chèvres sont chez nous à la ferme.
Janvier et février sont les mois de naissance de nos animaux. Ainsi, les chèvres apprécient de pouvoir mettre bas au calme et au sec. Les petits restent avec leur mère jusqu'à ce que nous les fassions abattre par un boucher de la région pour notre vente directe.
Chez nous, il n'y a pas de gizzi de Pâques, mais des gizzi d'automne, ce qui correspond à la reproduction naturelle des chèvres.
Elles restent avec leur mère jusqu'en automne et passent l'été à paître dans nos prairies. Elles partent à la boucherie vers l'âge de 40 kg.
D'ici là, elles profitent d'un vaste parcours, de prairies juteuses et d'arbustes.

Nos poules peuvent aussi aller dans leur enclos à tout moment. En cas de mauvais temps, elles peuvent aller dans le jardin d'hiver, qui est équipé d'un bain de sable. Par beau temps, elles peuvent aller à tout moment dans les prés, que nous clôturons régulièrement. Le poulailler est équipé d'une porte automatique pour les poules. Quand il fait jour le matin, elle s'ouvre et le soir, quand il fait nuit, elle se ferme.

Pour nous, il est important que chaque animal de notre ferme se sente bien, c'est notre passion.

Ferme Rafzerberg


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.