Lake restaurant, Gourmet restaurant, Dinner restaurant
Beau-Rivage Hotel: Restaurant O´terroirs
Beau-Rivage Hôtel, Neuchâtel
Marktfrische Küche auf hohem Niveau
Das Verlangen nach Rückkehr zum Ursprünglichen haben wir in der unglaublichen Vielfalt an hochwertigen Produkten in unserer Region erkannt. Hier sind wir auf echte Handwerker gestossen, Freunde des guten Geschmacks, die das schweizerische Kulturgut und die Regionen erst zum Leben erwecken.
Was wir anbieten, ist eine transversale Küche aus Akkorden von Tradition und Innovation, die Ihnen neue Geschmackserlebnisse oder ganz einfach die Rückkehr zu vergessenen Gaumenfreuden ermöglicht. Und nach Ihrem Essen hoffen wir, in Ihnen etwas von jener geschmacklichen Erinnerung an die Madeleine von Proust geweckt zu haben ...
Küchenchef: Mickael Lavoisier
Address
Beau-Rivage Hôtel
Esplanade du Mont-Blanc 1
2000 Neuchâtel
Date
12:00 - 13:30 h
19:00 - 21:00 h
Contact
Beau-Rivage Hotel
Esplanade du Mont-Blanc 1
2000 Neuchâtel
info@beau-rivage-hotel.ch
+41 32 723 15 15
+41 32 723 16 16
Category
- Dinner restaurant
- Gourmet restaurant
- Lake restaurant
Cuisine
- French
Cooking style
- Modern cuisine
Speciality drink
- Wine
Award
- 14 points Gault Millau
- Guide Bleu: 7 - les Valeurs sûres
Fittings
- Garden / Terrace
- Seminar room
- Air-conditioning
Hall / banquets
- Hall / banquet rooms (capacity on demand)
Access for disabled people
- Suitable for wheelchairs
Payment Options
- American Express
- Diners Club
- Mastercard
- Visa
Location & Landscape
- View on mountains
Lake
- Lake Neuchâtel
Accessibility
- Parking directly in front of the door
Webcode
www.myfarm.ch/eRBrxm