Seerestaurant, Gourmet-Restaurant, Speiserestaurant

Beau-Rivage Hotel: Restaurant O´terroirs

Beau-Rivage Hôtel, Neuchâtel

Marktfrische Küche auf hohem Niveau

Das Verlangen nach Rückkehr zum Ursprünglichen haben wir in der unglaublichen Vielfalt an hochwertigen Produkten in unserer Region erkannt. Hier sind wir auf echte Handwerker gestossen, Freunde des guten Geschmacks, die das schweizerische Kulturgut und die Regionen erst zum Leben erwecken.

Was wir anbieten, ist eine transversale Küche aus Akkorden von Tradition und Innovation, die Ihnen neue Geschmackserlebnisse oder ganz einfach die Rückkehr zu vergessenen Gaumenfreuden ermöglicht. Und nach Ihrem Essen hoffen wir, in Ihnen etwas von jener geschmacklichen Erinnerung an die Madeleine von Proust geweckt zu haben ...

Küchenchef: Mickael Lavoisier

Adresse

Beau-Rivage Hôtel
Esplanade du Mont-Blanc 1
2000 Neuchâtel

Datum

Täglich
12:00 - 13:30 Uhr
19:00 - 21:00 Uhr

Kontakt

Beau-Rivage Hotel
Esplanade du Mont-Blanc 1
2000 Neuchâtel
info@beau-rivage-hotel.ch
+41 32 723 15 15
+41 32 723 16 16

Kategorie

  • Gourmet-Restaurant
  • Seerestaurant
  • Speiserestaurant

Küche

  • Französisch

Kochstil

  • Moderne Küche

Spezialität Getränk

  • Wein

Auszeichnung

  • Gault & Millau: 14 Punkte
  • Guide Bleu: 7 - les Valeurs sûres

Einrichtung

  • Garten / Terrasse
  • Seminarraum
  • Klimatisiert

Stube / Saal / Bankette

  • Saal / Banketträume (Kapazität auf Anfrage)

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgängig

Zahlungsmöglichkeit

  • American Express
  • Diners Club
  • Mastercard
  • Visa

Lage & Landschaft

  • Schöne Aussicht

See

  • Neuenburgersee

Erreichbarkeit

  • Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür

Webcode

www.myfarm.ch/eRBrxm