Restaurant au lac, Restaurant gastronomique, Restaurant de dîner

Beau-Rivage Hotel: Restaurant O´terroirs

Beau-Rivage Hôtel, Neuchâtel

Marktfrische Küche auf hohem Niveau

Das Verlangen nach Rückkehr zum Ursprünglichen haben wir in der unglaublichen Vielfalt an hochwertigen Produkten in unserer Region erkannt. Hier sind wir auf echte Handwerker gestossen, Freunde des guten Geschmacks, die das schweizerische Kulturgut und die Regionen erst zum Leben erwecken.

Was wir anbieten, ist eine transversale Küche aus Akkorden von Tradition und Innovation, die Ihnen neue Geschmackserlebnisse oder ganz einfach die Rückkehr zu vergessenen Gaumenfreuden ermöglicht. Und nach Ihrem Essen hoffen wir, in Ihnen etwas von jener geschmacklichen Erinnerung an die Madeleine von Proust geweckt zu haben ...

Küchenchef: Mickael Lavoisier

Adresse

Beau-Rivage Hôtel
Esplanade du Mont-Blanc 1
2000 Neuchâtel

Date

Quotidiennement
12:00 - 13:30 heures
19:00 - 21:00 heures

Contact

Beau-Rivage Hotel
Esplanade du Mont-Blanc 1
2000 Neuchâtel
info@beau-rivage-hotel.ch
+41 32 723 15 15
+41 32 723 16 16

Formulaire de contact

Lien

https://www.beau-rivage-hotel.ch/de/gastronomie.php

Catégorie

  • Restaurant au lac
  • Restaurant de dîner
  • Restaurant gastronomique

Cuisine

  • Français

Style de cuisine

  • Cuisine moderne

Spécialité boisson

  • Vin

Honneurs

  • 14 points Gault Millau
  • Guide Bleu: 7 - les Valeurs sûres

Aménagement

  • Chambre de séminaire
  • Jardin / Terrasse
  • Air conditionné

Salle / banquets

  • Salle / salles de banquets (capacité à la demande)

Accès pour handicapés

  • Apte aux chaises roulantes

Options de paiement

  • American Express
  • Diners Club
  • Mastercard
  • Visa

Localisation & Paysage

  • Vue sur les montagnes

Lac

  • Lac de Neuchâtel

Accessibilité

  • Parking en face de l'entrée

Webcode

www.myfarm.ch/eRBrxm

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