Ristorante al lago, Ristorante da pranzo, Ristorante gourmet
Beau-Rivage Hotel: Restaurant O´terroirs
Beau-Rivage Hôtel, Neuchâtel
Marktfrische Küche auf hohem Niveau
Das Verlangen nach Rückkehr zum Ursprünglichen haben wir in der unglaublichen Vielfalt an hochwertigen Produkten in unserer Region erkannt. Hier sind wir auf echte Handwerker gestossen, Freunde des guten Geschmacks, die das schweizerische Kulturgut und die Regionen erst zum Leben erwecken.
Was wir anbieten, ist eine transversale Küche aus Akkorden von Tradition und Innovation, die Ihnen neue Geschmackserlebnisse oder ganz einfach die Rückkehr zu vergessenen Gaumenfreuden ermöglicht. Und nach Ihrem Essen hoffen wir, in Ihnen etwas von jener geschmacklichen Erinnerung an die Madeleine von Proust geweckt zu haben ...
Küchenchef: Mickael Lavoisier
Indirizzo
Beau-Rivage Hôtel
Esplanade du Mont-Blanc 1
2000 Neuchâtel
Data
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Contatto
Beau-Rivage Hotel
Esplanade du Mont-Blanc 1
2000 Neuchâtel
info@beau-rivage-hotel.ch
+41 32 723 15 15
+41 32 723 16 16
Categoria
- Ristorante al lago
- Ristorante da pranzo
- Ristorante gourmet
Cucina
- Francese
Stile de cucina
- Cucina moderna
Specialità bevanda
- Vino
Onorificenza
- 14 punti Gault Millau
- Guide Bleu: 7 - les Valeurs sûres
Arredamento
- Camera di seminario
- Giardino / Terrazza
- Aria condizionata
Sala / banchetti
- Sala / Camere di banchetti (capacità su richiesta)
Accessibilità per disabili
- Accesso per sedie a rotelle
Opzioni di pagamento
- American Express
- Diners Club
- Mastercard
- Visa
Luogo / collocazione
- Vista sulle montagne
Lago
- Lago di Neuchâtel
Accesso
- Parcheggio davanti all'entrata
Webcode
www.myfarm.ch/eRBrxm