Pendant la montée historique et hivernale, le personnel de service sert l'apéritif, suivi d'une délicieuse fondue.

Les chemins de fer du Rigi proposent de déguster une fondue dans des endroits inhabituels : par exemple dans la plus ancienne automotrice électrique à crémaillère du monde (année de construction 1911). Dans la "voiture 6" chauffée, on se rend au clair de lune en direction du Rigi Kulm, à près de 1800 mètres d'altitude.


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