Il ristorante specializzato in fondue, raclette e varianti del rösti.

Amiamo la buona cucina. A volte leggeri, a volte sostanziosi. Diamo grande importanza ai prodotti regionali, li acquistiamo in loco quando possibile e ne conosciamo la provenienza. Ci assicuriamo che i cibi esotici abbiano alle spalle il percorso di trasporto più breve possibile e siano stati prodotti in modo sano. Nella nostra Fonduestübli offriamo 10 diverse fondute di formaggio, raclette, fondue chinoise, fondue bourgignonne e varie specialità di Rösti.


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