Dans la ferme polyvalente de Christine et Hans Amsler à Bözen poussent de délicieuses asperges vertes et d'autres produits frais.
La famille Amsler cultive des asperges vertes depuis six ans. En raison de la bonne demande pour cette délicatesse produite localement, la surface de culture a été augmentée en permanence pour atteindre aujourd'hui 150 ares. Depuis 2013, les asperges vertes de la famille Amsler sont en vente pendant la saison des asperges (mai - juin) dans plus d'une douzaine de filiales Coop du nord-ouest de la Suisse.
Les asperges et d'autres produits de saison certifiés, comme les abricots ou les célèbres cerises du Fricktal, sont bien sûr également disponibles dans le magasin de la ferme des Amsler pendant la période de récolte.
Les fruits et légumes frais de la ferme Söhrenhof sont certifiés et portent le label reconnu au niveau national du Parc jurassien d'Argovie et des parcs suisses.


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