Notre ferme "Haldenhof" se trouve à Dickbuch, à 570 m d'altitude, et compte environ 160 habitants. Petite, mais raffinée. Dickbuch fait partie de la commune de Hofstetten bei Elgg, près de Winterthur.
Notre ferme est une propriété familiale depuis 1911 et en est maintenant à la troisième génération.
Depuis 2007, mon mari et moi exploitons la ferme. Voyons s'il y a encore une quatrième génération ? Nos deux enfants sont nés en 2007 et 2009.
Actuellement, nous exploitons 30 ha de terres. Notre exploitation est une exploitation laitière avec des cultures. Outre l'herbe, nous cultivons surtout du blé, du triticale, de l'orge et du maïs.
Dans notre nouvelle étable à stabulation libre, nous avons 53 vaches laitières.  Nous avons également des chevaux, des moutons, des poules, des chats et un chien.

Si les enfants ne savent plus d'où vient leur nourriture, si les adultes regrettent l'odeur du foin frais, alors il est temps de venir chez nous.


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