C'est avec beaucoup de passion et de plaisir que nous exploitons notre petite ferme bio à titre d'activité secondaire. Nos vaches mères vivent en stabulation libre, au pâturage et, pendant les mois d'été, sur la Glattalp. Nous commercialisons notre viande bovine bio en paquets mixtes de 10 ou 20 kg.
Sur notre exploitation vivent encore des poules appenzelloises à tête pointue, des chevaux avec lesquels nous effectuons également des travaux forestiers et agricoles, un chien et un chat.
Outre la nourriture pour nos animaux, notre champ produit de l'épeautre. Une partie va à la minoterie de Geuensee et une autre partie est commercialisée directement auprès de nos clients.


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