La ferme Birsmattehof se trouve à la périphérie de Therwil, là où la ceinture d'habitations de l'agglomération bâloise s'ouvre sur le Leimental. La ferme s'étend sur une surface d'environ 20 hectares. Depuis 1981, nous y cultivons des légumes selon les directives de Bio-Suisse. Local, saisonnier, diversifié, responsable.

Nous, c'est d'une part une équipe d'environ 55 collaboratrices et collaborateurs et d'autre part la coopérative Agrico avec ses plus de 1000 membres. La coopérative Agrico est propriétaire et responsable de la ferme Birsmattehof.


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