Le Jardin botanique de l’Université de Fribourg a été créé en 1937. À ses débuts, il servait surtout à la formation des médecins et des pharmaciens, mais il était fermé au public. Dès les premières années, il abritait aussi bien des plantes médicinales et aquatiques ; on y trouvait aussi un jardin alpin. En 1948, le jardin a été ouvert à un large public. Au fil des années, il a poursuivi son développement. Des serres tropicales et une orangerie ont été construites ; de nouveaux secteurs, dont celui des géophytes, ou encore une rocaille y ont été créés. Aujourd’hui, le Jardin botanique présente quelque 5’000 espèces végétales repartis dans 23 secteurs. Il sert à l’éducation et à la sensibilisation du public au monde des plantes en montrant aux visiteurs toute l’importance des plantes dans les écosystèmes de notre planète et dans notre vie quotidienne. Il participe aussi, en collaboration avec divers partenaires, à des programmes destinés à la conservation d’espèces rares du canton.