Dans l'ambiance cultivée de la Neue Blumenau, vous pouvez dîner dignement. En été, également sur la merveilleuse terrasse avec vue sur la campagne ou dans le jardin isolé sous des glycines ombragées.

Dans l’ambiance élégante du Neue Blumenau, les repas raffinés se servent aussi sur la superbe terrasse donnant sur l’arrière-pays ou dans le charmant jardin sous les glycines ombragées, quand l’été se fait chaud. La cuisine gastronomique authentique et raffinée de Bernadette Lisibach vous attend – faites-vous plaisir!

Dans notre cuisine, d’excellents produits du terroir en provenance du lac de Constance tout proche, des champs et vergers alentours ainsi que la meilleure des viandes locales deviennent des plats exceptionnels et élégamment présentés. Notre chef de rang vous conseille le vin le mieux adapté – notre cave est bien dotée.