Mit der Hydropress-Methode wird Apfelsaft produziert, danach pasteurisiert und haltbar gemacht. Die frische Verarbeitung der Äpfel und die teilweise raren Mostsorten, bilden den Grundstein des einmaligen Geschmackerlebnis.

Wer Glück hat, bezieht im Herbst den Most gleich frisch ab Presse. Nach der Saison ist der Apfelsaft, solange Vorrat in 5L oder 10 L Bidons erhältlich. 2018 wurde beim kantonalen Süssmostwettbewerb der 2. Rang erreicht. 17 von 18 Punkte erzielt.