Seit 2019 ist das Weingut Kilchsperger ebenfalls die Produktionsstätte des feinen SENFGENOSS Senfs. Dabei produzieren Ueli Kilchsperger und Beat Vögeli auf einer Steinmühle edle Manufaktursenfe nach dem traditionellen Kaltmahlverfahren. Auf Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Kristallzucker sowie Geschmacksverstärker wird dabei komplett verzichtet und nur die besten Zutaten ausschliesslich aus der Region werden verarbeitet.