All'Holzhof gestiamo un allevamento di vacche da latte, di suini, un caseificio e produciamo energia sostenibile.
Le mucche sono allevate secondo le linee guida BTS/Raus. I maiali sono allevati secondo le linee guida IP-Suisse, anche con accesso all'aperto.
Otto Wartmann, senior, rappresenta già la quinta generazione della sua famiglia nell'azienda agricola.
Con il nostro impegno di lunga data per la produzione di energia sostenibile, siamo stati determinanti nell'affermare questo tipo di produzione energetica in Svizzera.
Oggi l'Holzhof è autosufficiente dal punto di vista energetico e non solo è neutrale dal punto di vista delle emissioni di CO2, ma risparmia anche più CO2 di quanta ne produca.

Tradizione e progresso - L'Holzhof produce secondo antiche ricette e a emissioni zero di CO2.


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