Déguster, s'étonner, s'attarder : Fromagerie de démonstration en direct, plus de 30 exposants régionaux et un agréable chapiteau chauffé avec restauration - le tout en un seul lieu.

Entre 10 et 17 heures, différentes représentations de formations nationales auront lieu sur le site de la fête. Seront de la partie : Chäserchörli Urnäsch, Jolderklub Heimelig Goldigen, Alhornecho Eggwald, Jodlerclub Rapperswil et la formation nationale "die Harzigen". Tu pourras également assister en direct à la fabrication du fromage.

Animation sous le chapiteau (Fischmarktplatz)
10:00 Chäserchörli Urnäsch (chœur de fromages)
11:00 Jodlerklub Heimelig, Goldingen
11:30 Alphornecho Eggwald
13:30 Club de yodleurs de Rapperswil
14:00 Alphornecho Eggwald
15:00 Formation de ländler "Die Harzigen

Animation sur la place Curti
11:00 Chäserchörli Urnäsch
13:00 Echo d'Alphorne Eggwald
14:00 Club de yodleurs Heimelig, Goldigen
15:00 Club de yodleurs de Rapperswil
toute la journée traite des vaches & roulage du fromage avec prix immédiats

Fromagerie de démonstration (Fischmarktplatz)
La fromagerie Alois Pfister fabrique du fromage sur place. Observer et s'étonner :
10:00 h / 12:00 h / 13:30 h / 15:00 h

Liste des exposants
Alp Soll-Brüllenstein, Appenzell AI - Alpkäserei Tröligen, Muotathal - Alpschaukäserei Schwägalp - Archehof - Bergkäserei Aschwanden - Bergkäserei Langtannen GmbH - Bergkäserei Liechti Ricken - CETRA ALIMENTARI SA, Mezzovico TI - Chäs Fritz - Dallenwiler Geisschäs - Dorfchäsi Hofer Aarwangen AG - Emscha Bio-Schafmilchgenuss - Eventfläche Archehof (Schilter) - Fläcke-Chäsi, Beromünster - Glarner Alpkäsegenossenschaft - Hasliberger Märitfrouwen - Hofgut Grosstannen, Bubendorf BL - Käserei Holzhof - Käserei Markus Sutter - Käserei Studer AG - Kräutersalz und mehr... - Maschentraum - Manufacture laitière d'Einsiedeln - Atelier laitier de Buttikon - natürli zürioberland ag - Maturation, fromage & vin - Fromagerie de lait de brebis Koster GmbH - Schupplis Geisse Chäsi - Association suisse des AOP-IGP - Spécialités laitières d'Urnäsch - Verein Goldingertal Eschenbach - Boutique à la ferme Widmers - Wildberg Käse AG, Cheebab


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