Nous sommes paysans, meuniers et boulangers sur notre ferme et nous vous accueillons avec joie!

Nous fabriquons nos farines bio sur meule de pierre avec uniquement les céréales cultivées sur le domaine.

Nous vous proposons nos pains à l'ancienne cuits au feu de bois après une longue fermentation sur levain chef 3 fois par semaine!
Également pâtes au blé ou à l'épeautre, cookies, financiers, panetonnes, etc... Nos farines sont disponibles en 1kg, 5 kg et 20 kg.

Nous avons également 35 vaches laitières nourries au pâturage, pour produire du lait transformé en Gruyère AOP bio au village de Pomy. Fromages, oeufs et spécialités des collègues de la région disponibles dans notre magasin en self service : sirops, confitures, produits laitiers de brebis, graines diverses.

Commandes et réservations à l'avance bienvenues.
Self service aux heures d'ouverture, paiement par twint ou cash avec l'appoint nécessaire.