Wir sind Bauern, Müller und Bäcker auf unserer Farm und freuen uns auf Ihren Besuch!

Wir stellen unser Bio-Mehl auf Mühlsteinen her und verwenden nur Getreide, das auf unserem Hof angebaut wird.

Wir bieten Ihnen unser altmodisches Brot an, das nach einer langen Gärung auf Sauerteig 3 Mal pro Woche über dem Holzfeuer gebacken wird!
Sie können auch Weizen- oder Dinkelnudeln, Kekse, Financiers, Panetonnes, etc. backen. Unsere Mehlsorten sind in 1 kg, 5 kg und 20 kg erhältlich.

Wir haben auch 35 Milchkühe, die auf der Weide gefüttert werden, um Milch zu produzieren, die im Dorf Pomy zu Bio-Gruyère AOP verarbeitet wird. Käse, Eier und Spezialitäten von Kollegen aus der Region sind in unserem Selbstbedienungsladen erhältlich: Sirupe, Marmeladen, Schafmilchprodukte, verschiedene Samen.

Bestellungen und Vorbestellungen sind willkommen.
Selbstbedienung während der Öffnungszeiten, Bezahlung per Twint oder bar mit dem nötigen Kleingeld.


Hinweis: Dieser Text wurde von einer Software für maschinelle Übersetzungen und nicht von einem menschlichen Übersetzer übersetzt. Er kann Übersetzungsfehler aufweisen.