Il ristorante Canvetto Ticinese, situato a Brissago sul lago Maggiore, è incoronato dalle ridenti montagnela Corona dei Pinci, il Pizzo Leone ed il Gridone. Il ristorante propone la tipica cucina locale e mediterranea e si distingue per l'alta qualità della sua cucina: rielaborazioni attinte da ricettari dell'antica tradizione. Durante le serate estive è possibile cenare a lume di candela in terrazza, con il panorama senza eguali del Lago Maggiore, gustando piatti tipici della stagione. Nel periodo invernale si cena nell'elegante saletta adiacente. La carta dei vini consta di molte etichette di vini Bianchi, Rossi e Rosati svizzeri e italiani ma è altresì ricca di proposte di vini del territorio: Merlot, Chardonnay disponibili anche al bicchiere.