Wie jeden Sommer wird der Brotofen für die Saison wieder angeheizt und der traditionelle Regionalmarkt findet wieder in La Forclaz statt.

Jeden Donnerstag knetet und formt ein Team von Amateuren und Freiwilligen mit Liebe wunderschöne Laibe altmodischen Landbrots. Zusätzlich zu dieser Tradition gibt es einen Markt mit regionalen Produkten, Gemüse, Käse, Delikatessen und Gebäck. In freundschaftlicher Atmosphäre bietet die Société de Développement de La Forclaz einen Aperitif für Gäste und Einwohner der Region an.