Ressourcen – Landwirtschaft einst, heute und morgen?

Forum Garage; Zukunftsfragen der Gesellschaft

​Ressourcen – Landwirtschaft einst, heute und morgen?

Die schweizerische Landwirtschaft ist wichtig. Sie kostet den Staat und die Steuerzahler aber auch Geld. Trotzdem gibt es immer weniger Bauernhöfe, die bewirtschaftet werden. Wie haben sich die Aufgaben im Laufe der Zeit verändert. Wie ist es möglich, dass die Agrikultur in der Schweiz in allen Regionen – überlebt?

Bernadette Oehen, Co-Leiterin des Departements für Beratung, Bildung & Kommunikation am Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), schildert uns die Situation der Landwirtschaft in Bezug auf unsere Ökonomie, das Ökosystem und die sozialen Strukturen. Ihr Beitrag wirft spannende Fragen auf, die wir im Plenum mit zwei Persönlichkeiten aus dem Bauernstand diskutieren.