Deliziose insalate, piadine, piatti a base di funghi, succhi di frutta e molto altro fanno battere i cuori dei buongustai ogni lunedì al mercato gastronomico.

Lo "Schlemmer-Markt" offre una gamma varia e deliziosa di prodotti alimentari in una posizione centrale nel centro di Basilea. Amplia l'offerta del mercato cittadino, che si svolge dal martedì al sabato. Il lunedì, la piazza del mercato diventa un luogo di incontro per tutti coloro che desiderano gustare un pasto spontaneo e senza complicazioni.

Si rivolgono sia agli amanti della ristorazione più tradizionale sia a chi è aperto alle nuove tendenze della ristorazione, come quelle del movimento street food. In particolare, si tiene conto dell'esigenza di opzioni gastronomiche divertenti, creative, salutari e allo stesso tempo rapide e non complicate. L'offerta culinaria è ampia: dalle salsicce al curry e prodotti alla griglia, ai piatti a base di funghi, alla cucina tailandese, alle patatine fritte in diverse varianti, alle piadine e ai vari panini, ai prodotti da forno e alle specialità da bar, fino ai menu per il pranzo con e senza carne. Numerosi posti a sedere invitano a soffermarsi sulla piazza del mercato.


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