Rivista
Entdecken Sie das Weinland Schweiz
Wussten Sie, dass in der Schweiz mehr als 250 Rebsorten angebaut werden? Unsere Winzerhöfe bieten eine einzigartige Möglichkeit, diesen Wein-Schatz mit allen Sinnen zu entdecken und die Traditionen und Techniken des Weinbaus in der Schweiz direkt beim Produzenten kennenzulernen.
Die Möglichkeit, direkt auf dem Weingut zu übernachten und die Weinproduktion aus nächster Nähe zu erleben, macht den Weintourismus in der Schweiz besonders reizvoll. Ob Sie ein erfahrener Kenner oder ein neugieriger Weinliebhaber sind, der Aufenthalt auf einem Winzerhof ist eine unvergessliche Erfahrung. Es ist zudem eine wunderbare Gelegenheit, die Menschen kennenzulernen, die hinter den edlen Tropfen stehen, und ihre Leidenschaft für das Handwerk zu teilen.
Auf dem Winzerhof können Sie den gesamten Prozess der Weinherstellung erleben – von der Ernte der Trauben bis zu Abfüllung des Weins. Zudem erwarten Sie folgende Highlights:
- Weinverkostungen: Natürlich haben Sie die Gelegenheit, die verschiedenen Weine zu probieren. Oft werden Sie dabei von den Winzern selbst betreut, die ihre Geschichten und ihr Wissen mit Ihnen teilen.
- Weinlehrpfade: Auf Wanderungen und geführten Touren durch die Weinberge können Sie viel über die Weinherstellung von der Rebe bis zur Flasche erfahren.
- Lokale Spezialitäten: Die regionale Küche ist oft eng mit der Weinkultur verknüpft. Viele Höfe bieten Mahlzeiten an, die mit lokalen Zutaten zubereitet und natürlich mit dem hauseigenen Wein serviert werden.
Perfekt abrunden lässt sich das Weintourismus-Erlebnis durch eines der beliebten Winzerfeste oder den Besuch eines Weinmuseums.
Die Produktion von Schweizer Wein verteilt sich auf sechs Weinbauregionen. Jede dieser Regionen hat einen ganz eigenen Charakter, der durch ihr Relief, die Beschaffenheit der Böden und ihr besonderes Klima bestimmt wird. Ausführliche Informationen zu den Besonderheiten dieser Regionen finden Sie hier.
Entdecken Sie unsere Winzerhöfe in den verschiedenen Weinbauregionen der Schweiz:
Wallis
- Castel de Daval, Sierre
- DIROSO Winkellerei & BnB, Turtmann
- Fol’terres, Fully (nur Gastronomie)
- Cave des Bernunes, Sierre (nur Gastronomie)
Deutschschweiz
Genf
Tessin
Auf der Website von Swiss Wine finden Sie ausführliche Informationen zu den Besonderheiten der einzelnen Weinbauregionen sowie viele weitere Inspirationen für unvergessliche Erlebnisse rund um den Schweizer Wein.