Abbiamo 28 capre, 65 galline e due maiali ruspanti e di tanto in tanto amplieremo il nostro stock.
Commercializziamo la carne e le uova direttamente dalla fattoria. Distribuiamo le uova ogni lunedì con il nostro servizio di consegna a domicilio direttamente ai nostri clienti nella regione di Rafz, Sciaffusa e Feuerthalen.

Per noi è importante che i nostri animali siano tenuti in modo adeguato alla specie e possano godere della loro corsa in qualsiasi momento.

In inverno, le capre restano con noi in fattoria.
Gennaio e febbraio sono il periodo delle nascite per i nostri animali. Le capre apprezzano quindi la possibilità di partorire in tranquillità e all'asciutto. I piccoli restano con la madre fino a quando non li facciamo macellare da un macellaio regionale per la nostra vendita diretta.
Non abbiamo Gizzi pasquali ma Gizzi autunnali, che corrispondono alla riproduzione naturale delle capre.
Rimangono con le loro madri fino all'autunno e pascolano nei nostri prati durante l'estate. Vanno dal macellaio a circa 40 kg.
Fino a quel momento, si godono la corsa generosa, i prati e i cespugli rigogliosi.

Le nostre galline possono anche uscire nel loro recinto in qualsiasi momento. In caso di maltempo, possono andare nel giardino d'inverno, dotato di una vasca di sabbia. Quando il tempo è bello, possono sempre uscire nei prati, che recintiamo regolarmente. Il pollaio è dotato di un cancello automatico per le galline. Quando fa luce al mattino si apre e la sera, quando fa buio, si chiude.

Per noi è importante che ogni animale della nostra fattoria stia bene, è la nostra passione.

Fattoria Rafzerberg


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