Al Klosterhof lavoriamo secondo le linee guida della produzione integrata, nel rispetto della natura.
Incoraggiamo l'uso di organismi benefici per la protezione delle piante e ne usiamo solo lo stretto necessario.

Al Klosterhof lavoriamo secondo le linee guida della produzione integrata, nel rispetto della natura.
Incoraggiamo l'uso di insetti benefici per la protezione delle piante e ne usiamo solo lo stretto necessario.
Le nostre uve non vengono pompate (ammostate), ma lavoriamo con il gradiente naturale come ai vecchi tempi.


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