Schafmilchprodukte aus dem Thurgau

Hansjörg Ziegler hält auf seinem Hof in Leutenegg, Schönholzerswilen, etwa hundert Schafe.

Hansjörg Ziegler hält auf seinem Hof in Leutenegg, Schönholzerswilen, etwa hundert Schafe. Aus deren Milch fertigt er Schafkäse, Schafjoghurt, Mostbröckli und weitere Schafmilchprodukte - alles handgemacht vor Ort. Diese Produkte verkauft er nur auf Märkten in Wil, Frauenfeld, Winterthur, Zürich und Rapperswil.

Schafmilchprodukte aus dem Thurgau