Cosa fanno le mucche in inverno e dove sono in estate? Che lavoro c'è da fare nella fattoria? Quattro famiglie contadine dell'Appenzello forniscono informazioni al centro dell'azione.

Cosa fanno le mucche in inverno e dove sono in estate? Che lavoro c'è da fare in fattoria? Quattro famiglie di agricoltori appenzellesi forniscono informazioni proprio nel bel mezzo dell'azione. Il mercoledì e il sabato è possibile dare un'occhiata alla stalla delle loro fattorie con una splendida vista, osservare le mucche mentre vengono nutrite e apprendere informazioni interessanti su mucche, bovini, vitelli, pecore, capre, latte e macchinari da giovani e anziani. Scoprite le diverse attività e le sfide dell'agricoltura appenzellese. Si consiglia di indossare calzature adeguate.
A Vorderhalten, Hansruedi e Luzia Rohner seguono un approccio olistico e con alberi da frutto, coltivazioni di ortaggi, polli, mucche da latte e maiali, la fattoria è quasi autosufficiente. La conoscenza di Hansruedi delle interrelazioni, dei cicli e delle razze animali rare, a volte in via di estinzione, che hanno la loro casa nel Vorderhalten è particolarmente affascinante.
Vi consigliamo di raggiungere la fattoria a piedi, in auto o in PubliCar. Saremo lieti di aiutarvi a prenotare.
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Iscrizioni: entro le ore 12.00 del giorno dell'escursione per telefono o per e-mail a Tourist Info Appenzell, Hauptgasse 38, 9050 Appenzell. Tel. +41 71 788 96 41; info@appenzell.ch


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