Unico nel suo genere - il mulino per la farina originariamente conservato e perfettamente funzionante! Nel 1931, il mugnaio e carpentiere Jakob Florineth acquistò il mulino a ovest di Ftan, risalente alla fine del XVII secolo.

Unico nel suo genere - il mulino per la farina conservato e perfettamente funzionante! Nel 1931, il mugnaio e carpentiere Jakob Florineth acquistò il mulino a ovest di Ftan, che risaliva alla fine del XVII secolo. Negli anni successivi costruì un secondo mulino nello stesso edificio, adattato al progresso tecnico. A quell'epoca, solo a Ftan, otto mulini tintinnavano e tintinnavano, poiché la coltivazione del grano assicurava l'autosufficienza della popolazione.
Le generazioni successive di Florineth hanno lavorato i raccolti di grano della Bassa Engadina fino al 1998. Oggi questa eredità, plasmata da generazioni, è l'ultima testimonianza dell'antica cultura del grano a Ftan. Grazie alla Società svizzera per il patrimonio, il mulino è stato salvato dal degrado nel 1972 con il sostegno di una campagna di raccolta a livello nazionale. Nel 2015 è stata istituita la fondazione "Fundaziun Muglin da Ftan" per garantire la conservazione e l'apertura al pubblico di questo mulino culturalmente e storicamente significativo.


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