Gastronomie adventureuse
Erlebnisgastronomie Milchmanufaktur Einsiedeln
Milchmanufaktur Einsiedeln, Einsiedeln
En jetant un coup d'œil dans la fromagerie de la manufacture laitière d'Einsiedeln, votre visite deviendra une expérience unique. Les produits laitiers de montagne fabriqués dans la fromagerie de l'établissement sont également utilisés dans nos plats savoureux.
Savourez la cuisine traditionnelle, régionale et locale avec des spécialités typiques d'Einsiedeln. Nous veillons à nous procurer nos ingrédients auprès de fournisseurs locaux et de producteurs régionaux. En tant que restaurant "ächt SCHWYZ", vous trouverez sur notre carte des menus typiques et traditionnels d'Einsiedeln et de Schwytz, mais aussi de nouvelles créations inspirées de recettes ancestrales.
Le buffet rustique "Buurä" avec du pain croustillant fraîchement sorti du four, des croissants, des bürli, la "Jeannettes Buuräzopf", de la confiture de merles, du miel suisse, de la pâte à tartiner au chocolat Goldapfel, du beurre, des plats de viande d'Einsiedeln, des "Trachslauer Eier" (œufs de Trachslau) cuits, du yaourt au lait de montagne d'Einsiedeln, Lait de montagne d'Einsiedeln, birchermüesli maison, flocons et cornflakes, smoothies aux fruits, milkshakes, petit-lait d'Einsiedeln, jus de pomme frais du Lützelhof, eau minérale et café "Trois Cœurs" (1 boisson chaude incluse) est à votre disposition pour votre plaisir.
Le point culminant du "Buurä Zmorgä" se trouve dans notre buffet de fromages unique en son genre, où vous serez conseillé par des experts.
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Adresse
Milchmanufaktur Einsiedeln
Alpstrasse 6
8840 Einsiedeln
Date
Contact
Milchmanufaktur Einsiedeln
Rene Schönbächler
Geschäftsführer
Alpstrasse 6
8840 Einsiedeln
info@milchmanufaktur.ch
055 412 68 83
Catégorie
- Gastronomie adventureuse
Cuisine
- Suisse
- Spécialités régionales
Style de cuisine
- Cuisine traditionnelle
- Cuisine bourgeoise
Produits
- Produits régionaux
- Viande exclusivement suisse
Spécialité plat
- Expérience
- Buffet le matin
- Fondue
Spécialité boisson
- Vins Suisse
Honneurs
- Excursion & bistrot de montagne - SCR
Aménagement
- Chambre de séminaire
- Jardin / Terrasse
- Accès Internet Wi-Fi (sans frais)
- Ascenseur
- Chien non admis
Salle / banquets
- Configuration (chaises) de la salle: En bloc
- Configuration (chaises) de la salle: Tables
- Configuration (chaises) de la salle: Théâtre
- Configuration (chaises) de la salle: U
- Interdiction de fumer dans les chambres
- Accès Internet Wi-Fi (sans frais)
- Écran
- Équipement micros
- Sonorisation
- Tableau blanc
- TV
- Vidéo-projecteur
Enfants & familles
- Menu enfant ou des menus en portions pour enfants
- Coin jeux avec des jouets
Accès pour handicapés
- Apte aux chaises roulantes
- Toilettes pour chaises roulantes : désignées
- Accès à la toilette avec chaise roulante
Disponibilité
- Repas chauds toute la journée
- Réservation en ligne
Options de paiement
- Au comptant
- Au comptant (Euro)
- American Express
- Eurocard
- Maestro
- Mastercard
- Postcard
- Twint
- Visa
Localisation & Paysage
- Vue sur les montagnes
Accessibilité
- Parking en face de l'entrée
- Parking pour autocar / bus
- Accessible par automobile
- Accessible par bus
- Itinéraire cyclable national à proximité
Auditoire cible
- Également idéal pour les voitures et les compagnies de voyage
- Groupe Offre
- Familles avec enfants
Webcode
www.myfarm.ch/bkP8Nu