Eine Stallvisite auf einem Hof ist ein spannendes Erlebnis. Sie ist eine gute Gelegenheit, um ohne Hemmungen in einen Stall zu schauen.

"Eine Stallvisite auf einem Hof ist ein spannendes Erlebnis. Sie ist eine gute Gelegenheit, um ohne Hemmungen in einen Stall zu schauen. Entdecken Sie die Landwirtschaft und die Herkunft von Milch, Fleisch und Eier und erleben Sie hautnah die transparente und spannende Produktion unserer Nahrungsmittel.
Wichtig beim Besuch auf dem Bauernhof sind:

Respekt
• Die Stall-Regeln auf dem Hof werden respektiert.
• Der Umgang mit den Tieren ist respektvoll, ihnen wird der nötige Freiraum gegeben.

Vorsicht
• Aus Sicherheitsgründen sind gewisse Bereiche gesperrt.
• Nicht überall ist der Zutritt erwünscht, auch wenn nichts steht.
• Nehmen Sie Rücksicht auf private Bereiche wie das Wohnhaus.

Verständnis
• Die Höfe haben individuelle Öffnungszeiten, an denen sie Besucher empfangen.
• Wenn während den Öffnungszeiten niemand da ist, kann man sich umschauen aber immer die Regeln beachten.

Toleranz
• Bei vielen Arbeiten auf dem Hof bleibt nicht immer Zeit für spontane Besucher.
• Wenn ein Termin vereinbart wird, nimmt man sich gerne Zeit für eine Führung und Fragen.
• Der Hof wird nach den gesetzlichen Anforderungen vom Bund geführt und bewirtschaftet.
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Wir bewirtschaften einen Betrieb in Habkern mit 15 Milchkühen, 6 Rindern und 8 Schweinen. Den Sommer (Juni bis September) verbringen wir auf der Alp Heubühlen. Dort produzieren wir Alpkäse, Alpmutschli und zehn Sorten Raclettekäse, vier Sorten Alpbutter sowie Rahmtäfeli. All diese Produkte verkaufen wir direkt auf der Alp. Neben einer kleinen Schaukäserei betreiben wir auch ein Beizli, wo wir Sennenfrühstück, Racletteabende, 1. August Grill und Racletteplausch anbieten.
Neben der Landwirtschaft ist Roland als Klauenpfleger, Forstwart und Skilehrer tätig.

Bemerkungen Stallvisite:
Schaukäserei und Sennfrühstück, Eigenes Käseherstellen möglich, Chäs-Märit, 1. August Familien Grillabend
Alpbetrieb: Juni bis September mit Beizli
Bauernhofferien: Mithilfe auf der Alp (Juni bis September), nur Erwachsene.
Übernachtung im Stroh: auf Alp