Die Domaine des Coccinelles ist das älteste biologisch bewirtschaftete Weingut der Appellation Neuchâtel und wird seit 1992 vollständig biologisch bewirtschaftet, nach einem langen Prozess, der bereits in den 70er Jahren begann.

Die Domaine des Coccinelles ist das älteste biologisch bewirtschaftete Weingut der Appellation Neuchâtel und wird seit 1992 vollständig biologisch bewirtschaftet, nachdem ein langer Prozess bereits in den 1960er Jahren begonnen hatte.

Maurice Lambert, der Gründer der Domaine des Coccinelles und Gründungsmitglied von Bio-Neuchâtel, leistete Pionierarbeit, indem er sich als einer der ersten in der Schweiz auf das einließ, was damals noch eine Herausforderung und ein Abenteuer war: Rebstöcke und Trauben mit natürlichen Substanzen zu schützen und Weine ohne Pestizidrückstände zu erzeugen.

Sein Sohn Pierre übernahm die Domaine des Coccinelles im Jahr 2006, und mittlerweile ist es ein fröhliches Team von leidenschaftlichen Winzern, die am Coccinelles-Projekt teilnehmen.


Hinweis: Dieser Text wurde von einer Software für maschinelle Übersetzungen und nicht von einem menschlichen Übersetzer übersetzt. Er kann Übersetzungsfehler aufweisen.