Der Betrieb der Generationen Gemeinschaft Freiburghaus befindet sich in Schwenden. Die 24ha Grünland sin an verschieden Standorten verteilt. Die Tiere werden im Winter an zwei Standorten gehalten10 Kühe der Zuchtstier und ein Paar Kälber in der Hutte die restlichen 11Kühe 16 Rinder und Kälber auf Tiermatti. Die Kühe und der Zuchtstier sind in Anbindhaltung auf eine  Strohbett die Rinder im Boxenlaufstall und die Kälber in Tiefstreuboxen. Im Sommer gehen alle Tiere auf die Alp welche auch in Verschiedenen Standorten aufgeteilt ist die Grösse der gesamten Alpschaft ist 84 Normalstösse. Während ca 100 Tage kommen noch ca 90 fremde Tiere zu uns auf die Alp.
Die Milchkühe gehen von ende Mai für einen Monat auf Nydegg danach bis ende August auf die Alp Schopfen am Schluss nochmals auf Nydegg.
Die Milch wird das ganze Jahr an die Cremo geliefert auf Schopfen produziren wir noch Alpkäse und Mutchli für den Privatverkauf.