Die sonnenverwöhnten, kräftigen Alpkräuter machen den Alpkäse und die Alpbutter zu einer aussergewöhnlichen Gaumenfreude. Die aufwändige Herstellung ist von Handarbeit geprägt. Jeder Laib, jede Butter ist ein Unikat. Erfahrung und Aufmerksamkeit sind gefragt, um aus der würzigen Rohmilch Alpprodukte von höchster Qualität zu zaubern. Gerne verwöhnen wir Sie mit folgenden Alpprodukten der Alp Mäder:
- Bündner Alpkäse
- Alpbutter: Mödeli à 200g
- Hof Caspar's Geschenksbrettli: Stück Alpkäse (ca. 200g) auf Steinbockbrettli mit Käsemesser

Verfügbarkeit: Januar, Februar