Vom 14. Oktober bis 8. November 2025 können im Provisorium46 feine Wildspezialitäten aus Schweizer Wäldern genossen werden.

Der Herbst ist da – und mit ihm unsere Wilden Zeiten! Lass dich von unserem würzigen Pfeffer und zarten Entrecôte vom Reh verzaubern. Frisch, regional und voller Geschmack – perfekt für gemütliche Abende.

Vom 14. Oktober bis 08. November 2025 servieren wir dir leckere Wildspezialitäten mit Wild aus Schweizer Wäldern.

Reserviere jetzt deinen Tisch und tauche ein in die herbstliche Genusswelt!

Die Wildmenüs gibt es übrigens auch in vegetarischer Variante. Probiere unsere Bündner Kräuterpizokel oder geniesse einen Herbstteller mit hausgemachten Spätzli.

Unser inklusives Team freut sich auf deinen Besuch!