Die Ausstellung findet jeweils am Dienstag ab 9 Uhr auf der Brüelwiese direkt neben dem Kloster statt.

Über 1000 Tiere werden dabei von 17 Preisrichter bewertet. Nebst Stieren, Kühen und Rinder werden ebenfalls Ziegen und Schafe ausgestellt und bewertet. Am Viehmarkt wird zusätzlich eine Festwirtschaft und musikalische Unterhaltung angeboten.

Die Veranstaltung findet im Freien statt.